Hamburger di lenticchie, zucchine e timo
Lenticchie, zucchine e timo hamburger potrebbe essere solo il Americano ricetta che stai cercando. Questa ricetta serve 7 e costa 55 centesimi per porzione. Una porzione contiene 168 calorie, 8g di proteine, e 8g di grasso. Se hai peperone, lenticchie verdi, zucchine e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta è apprezzata da 22 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 55%. Questo punteggio è buono. Provare Caponata di zucchine al timo e pollo all'aglio, Spezzatino di lenticchie con Gnocchi di feta e timo, e Hamburger di tacchino al timo e parmigiano per ricette simili.
Istruzione
Scaldare l'olio in un wok o in una padella grande e aggiungere le cipolline. Gettare l'olio per alcuni secondi.
Aggiungere il pepe e cuocere per qualche secondo in più di aggiungere la zucchina. Cuocere fino a quando la zucchina inizia ad ammorbidirsi.
Aggiungere il trito di verdure e il pangrattato e mescolare bene. Il trito e il pangrattato assorbiranno l'umidità dalla zucchina, che impedirà ai tuoi ingredienti di essere troppo bagnati.
Aggiungere le lenticchie, la salsa di peperoncino e la salsa di soia e mescolare bene. Cuocere per qualche minuto, in modo che il veggie tritare ha la possibilità di cucinare attraverso.
Aggiungere il tahini e condire bene. Si cadde la miscela di iniziare a venire insieme.
Mettere il composto in una grande ciotola e lasciare raffreddare. Una volta che è abbastanza fresco da gestire, forma in 7 palline, con le mani infarinate, quindi spremere delicatamente in polpette.
Raffreddare gli hamburger fino a quando non si è pronti a cucinarli. Manterranno la forma meglio se sono raffreddati per un po'.
Cuocere, piastra o friggere gli hamburger. Ho fritto il mio un po ' di olio di colza per alcuni minuti su ciascun lato fino a doratura.
Servire su panini hamburger tostati con la vostra scelta di condimenti. Vacci piano con la senape!1