Gàteau di melanzane di Clauson con Coulis di peperone rosso e giallo

Name: Gàteau di melanzane di Clauson con Coulis di peperone rosso e giallo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 rametti di basilico; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Coulis di peperone rosso; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Coulis di peperone giallo; 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) melanzane sbucciate; 2 (può essere o scremare) basilico fresco tritato; 1 spicchio daglio schiacciato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 1 libbra di zucchine, 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 0 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 1 grande peperone rosso; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) scalogni tritati; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte scremato; 1 Cipolla gialla media, tritata foglie di spinaci; 1 Dash Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodoro tritato; 4 (può essere o scremare) pomodoro tritato; 1 grande peperone giallo

Il Gàteau di melanzane di Clauson con coulis di peperone rosso e giallo potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 6g di grasso, e un totale di 224 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $2.62 per porzione. È portato a voi dalle mie ricette. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi sale, foglie di spinaci, melanzane e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 88%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili includono Peperone Giallo Panzanella da ' Tavola di Famiglia, Insalata di pollo arrosto con peperone giallo e fette di limone, e Tazze Fillo con salsiccia italiana, pinoli e peperone giallo.

Istruzione

Tagliare 1 melanzana trasversalmente in 8 fette rotonde (1/4 di pollice di spessore).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Busta Di Spinaci Freschi

Tagliare le altre melanzane longitudinalmente in 8 fette oblunghe (1/4 di pollice di spessore).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Busta Di Spinaci Freschi

Mettere tutte le fette di melanzane in una grande ciotola; versare il latte sulle fette di melanzane e lasciare riposare 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Busta Di Spinaci Freschi

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scolare in un colino e asciugare le fette di melanzane con carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Busta Di Spinaci Freschi

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

Spennellare 1 cucchiaio di olio sulle fette di melanzana e cospargere le fette con 1/4 cucchiaino di pepe nero e 1/8 cucchiaino di sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

1 Busta Di Spinaci Freschi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Preparare griglia.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Posizionare le fette di melanzana sulla griglia rivestita con spray da cucina e grigliare 3 minuti su ciascun lato o finché sono teneri. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

1 Busta Di Spinaci Freschi

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Tagliare i peperoni rossi e gialli a metà longitudinalmente; scartare semi e membrane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Giallo

4 Quadratini Di Brownie Al Cioccolato (acquistati In Negozio O Fatti In Casa)

Disporre i peperoni, i lati della pelle verso l'alto, su una teglia foderata di carta stagnola; appiattire con la mano. Broil 15 minuti o fino a quando annerito.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Testa Di Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Mettere i peperoni in un sacchetto di plastica resistente con zip e sigillare; lasciare riposare 10 minuti. Sbucciare e scartare le pelli. Tritare grossolanamente i peperoni e metterli da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rigatoni Secchi

Attrezzatura che userete

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

Portare a ebollizione 3 litri di acqua in un grande forno olandese.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere gli spinaci e cuocere 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Scolare bene e lasciare raffreddare. Spremere gli spinaci fino a poco umido; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Scaldare 1 cucchiaino di olio in una casseruola a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungere lo scalogno e l'aglio e soffriggere 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

1 Arancia, Scorza

Aggiungere 1 tazza di pomodoro tritato, basilico tritato, 1/4 cucchiaino di pepe nero, 1/8 cucchiaino di sale e zucchero, e cuocere 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Mettere 1 fetta di melanzana rotonda sul fondo di ciascuno dei 4 (10 once) ramekins rivestito con spray da cucina. Line lati di ogni ramekin con 2 fette di melanzane oblunghe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

1 Busta Di Spinaci Freschi

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Strato arrosto peperone rosso, spinaci, miscela di pomodoro, e arrosto peperone giallo in modo uniforme tra ramekins; top con restanti fette di melanzane rotonde, premendo con decisione per imballare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoni Rossi Arrostiti

Pepe Giallo

1 Busta Di Spinaci Freschi

Crostini Di Insalata Di Cipolla E Aglio, Tritati

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Mettere i ramekins su una teglia da forno; cuocere a 250 per 20 minuti. Invertire ramekins su singole piastre. Spoon Coulis peperone giallo e Coulis peperone rosso alternativamente intorno ogni gteau, utilizzando 1 cucchiaio per ogni" pool " di salsa; top ciascuno con 1 cucchiaino di pomodoro tritato e un rametto di basilico.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Giallo

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)