Gulasch di maiale con mela e cipolla

Name: Gulasch di maiale con mela e cipolla
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Est europeo, Europea
Ingredients: 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sidro di mele o succo di mela biologico nuvoloso; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente mele, come Gala o Honeycrisp; 142 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pancetta affumicata, tritata; 1 grande Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli); 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Burro; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1t polvere di pepe bianco; 2 Fresno chile peperoni, seminati e tritati finemente; 2 (inverno) aneto fresco tritato; 2 (inverno) prezzemolo fresco tritato; 2 (inverno) foglie di timo fresco; 2 (può essere o scremare) coriandolo macinato; 2 (può essere o scremare) cumino macinato; 1 Succo di limone; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe macinato fresco; 2 (inverno) olio vegetale o doliva; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente grandi o cipolle, tritate finemente; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) carne di maiale macinata grossolana da un macellaio o spalla di maiale tritata a mano (è possibile utilizzare carne di maiale macinata dal caso di carne, ma il piatto avrà più di una consistenza di peperoncino macinato); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cheddar bianco tagliente tagliuzzato; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gocce di caramello al burro e gocce di cioccolato semidolce; 3 (inverno) paprika dolce; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Tagliatelle alluovo extra-larghe

Goulash di maiale con mela e cipolla potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 43 g di proteine, 49g di grasso, e un totale di 859 calorie. Per $2.91 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Vai al negozio e prendi il succo di mela nuvoloso, le mele, la crema e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare le mele si potrebbe seguire questo corso principale con il Mele caramellate calde come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 55 minuti. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Questa ricetta è tipica della cucina dell'Europa orientale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Mela e cipolla da servire con carne di maiale, Mela Cipolla Braciole di maiale, e Braciole di maiale cipolla-Mela per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in un grande forno olandese a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere la pancetta e cuocere fino a quando croccante; rimuovere con un mestolo forato. Tamponare la carne di maiale con carta assorbente, aggiungere ai gocciolamenti di pancetta calda e lasciare che la carne formi una crosta dorata. Capovolgere il maiale, cuocere fino a quando l'altro lato è rosolato e poi sbriciolare il maiale con un cucchiaio di legno. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Confettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Mentre il maiale rosola, sbuccia e trita le mele.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Per Preservare,

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Aggiungere al maiale insieme al timo, peperoni cile, cipolle e alloro e mescolare per ammorbidire, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Può Mais Alla Messicana, Scolato

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso

20 Fettine Sottili Di Zucchine

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Aggiungere la paprica, il coriandolo e il cumino e mescolare per 1 minuto. Riportare la pancetta nella padella e aggiungere il brodo di pollo, il sidro e il succo di limone. Portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco e cuocere a fuoco lento fino a quando addensato e il maiale è tenero (per la spalla tagliata a mano).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1t Polvere Di Pepe Bianco

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Lattuga Romana, Pomodoro A Fette E Cipolla Rossa A Fette, Per Guarnire

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

1 Mela Verde Grande

¼ Cucchiaino Di Origano

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere un po ' più di brodo o acqua se il goulash si asciuga troppo velocemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Per servire, cuocere le tagliatelle e condire con il burro. Mescolare l'aneto e il prezzemolo. Riempire le ciotole con le tagliatelle e un mestolo di gulasch. Top con il formaggio e panna acida.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce