Gonna saltata Bistecca con scalogno brasato

Name: Gonna saltata Bistecca con scalogno brasato
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (può essere o scremare) Peperone verde a cubetti; 1 1 cucchiaio di origano essiccato succo di lime fresco, o a piacere; 4 2 cucchiai. origano secco Guarnire: spicchi di lime; 1 1 libbra di zucchine, (come PAN®); 454 Formaggio Cheddar o Monterey Jack scalogno (3 o 4 mazzi), tagliato a 7 pollici di lunghezza; 567 Formaggio Cheddar o Monterey Jack gonna bistecca, tagliata in 4 pezzi; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro non salato; 1 1 cucchiaio di origano essiccato 6 piccoli peperoncini poblano; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Burro aggiuntivo, fuso, facoltativo

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare saltati gonna bistecca con scalogno brasato una prova. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 33g di proteine, 20 g di grasso, e un totale di 337 calorie. Per $4.04 per porzione, questa ricetta copertine 27% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai pepe, acqua, burro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare i cunei di calce si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di lime congelata come dessert. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è buono. Provare Gonna Fajitas bistecca con cavolo alla griglia e scalogno, Gonna Fajitas bistecca con cavolo alla griglia e scalogno, e Gonna alla coreana con scalogno alla griglia e tortillas calde per ricette simili.

Istruzione

Mettere forno rack in posizione centrale e preriscaldare il forno a 200 ° F.

Attrezzatura che userete

Pezzetti Di Toffee Alle Mandorle O Pezzetti Di Toffee Al Cioccolato

Pat bistecche asciugare e cospargere con 1/2 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pignoli (pinoli) Tostati

1 Libbra Di Bistecca Di New York Doppia

(come PAN®)

Scaldare l'olio e 1 cucchiaio di burro in una padella pesante da 12 pollici a fuoco moderatamente alto fino a quando la schiuma non si placa, quindi cuocere le bistecche, girando una volta, da 5 a 7 minuti in totale per medie-rare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 (1 Libbra) Di Torta Di Mele Congelata, Scongelata, Tagliata A Fette Spesse Da 1/4 A 1/2 Pollice

1 Libbra Di Bistecca Di New York Doppia

1/2 Tazza Di Cipolla Tritata Finemente (circa 1/2 Cipolla Piccola)

Attrezzatura che userete

1 Stecca Di Burro Non Salato O Margarina

Trasferisca bistecche a un piatto e tenga caldo in forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Bistecca Di New York Doppia

Attrezzatura che userete

Pezzetti Di Toffee Alle Mandorle O Pezzetti Di Toffee Al Cioccolato

Scartare il grasso dalla padella, quindi aggiungere acqua e portare a ebollizione, raschiando i pezzi marroni dal fondo della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro Aggiuntivo, Fuso, Facoltativo

Attrezzatura che userete

1 Stecca Di Burro Non Salato O Margarina

Aggiungere scalogno e il restante burro cucchiaio, 1/2 cucchiaino di sale, e 1/4 cucchiaino di pepe e cuocere, ben coperto, a fuoco moderato fino scalogno sono teneri, 5 a 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1 (1 Libbra) Di Torta Di Mele Congelata, Scongelata, Tagliata A Fette Spesse Da 1/4 A 1/2 Pollice

Pignoli (pinoli) Tostati

(come PAN®)

Trasferire gli scalogni con le pinze su un piatto e mettere le bistecche in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1 Libbra Di Bistecca Di New York Doppia

Attrezzatura che userete

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Versare i succhi di bistecca accumulati sulla piastra in succhi in padella e far bollire fino a quando leggermente addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Bistecca Di New York Doppia

Attrezzatura che userete

1 Stecca Di Burro Non Salato O Margarina

Aggiungere il succo di lime e versare la salsa su bistecche e scalogno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fragola, Sbucciata

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1 Libbra Di Bistecca Di New York Doppia

Arachidi Finemente Macinate

Attrezzatura

Pezzetti Di Toffee Alle Mandorle O Pezzetti Di Toffee Al Cioccolato

1 Stecca Di Burro Non Salato O Margarina

4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato

Ingrediente

Serving:

1(può essere o scremare)

Peperone verde a cubetti 11 cucchiaio di origano essiccato

succo di lime fresco, o a piacere 42 cucchiai. origano secco

Guarnire: spicchi di lime 11 libbra di zucchine,

(come PAN®)454Formaggio Cheddar o Monterey Jack

scalogno (3 o 4 mazzi), tagliato a 7 pollici di lunghezza 567Formaggio Cheddar o Monterey Jack

gonna bistecca, tagliata in 4 pezzi 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

burro non salato 11 cucchiaio di origano essiccato

6 piccoli peperoncini poblano 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Burro aggiuntivo, fuso, facoltativo

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Raymond R Collection Merlot. Ha 4,1 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 12 dollari.