Gonna bistecca con salsa di bistecca di Ancho-Cipolla

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare gonna bistecca con salsa di bistecca di Ancho-cipolla una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 66g di proteine, 43g di grasso, e un totale di 730 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $7.24 per porzione. Una miscela di peperoni ancho, burro, sale e pepe e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 4 direbbe che ha colpito il posto. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è eccellente. Provare Dolce Ancho-strofinato gonna bistecca, Ancho-Bistecca gonna marinata con insalata di fagioli neri caldi, e Bistecca di gonna cubana con escabeche di pomodoro e salsa di bistecca di mango per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Metti le bistecche fuori dal frigorifero per togliere il freddo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Scaldare una padella media a fuoco medio e aggiungere il burro. Quando il burro si è sciolto aggiungere le cipolle e cuocere fino a caramello a colori, circa 20 minuti. Mescolare la salsa Worcestershire e il concentrato di pomodoro. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 12 A 16 Panini Sandwich

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Tazze Di Burro Di Arachidi, Tritato Grossolanamente

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Mettere gli anchos in una piccola pentola di salsa con il brodo e portare a ebollizione a fuoco medio. Spegnere il fuoco e lasciare riposare gli anchos per 5 minuti. In alternativa, mettere le ancos e brodo in una ciotola a microonde-safe, coperto con pellicola trasparente, e cuocere nel forno a microonde per 2 o 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Petti Di Pollo (6 Once), Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Come I Formaggi Per I Tacos

Verdure Californiane

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Per Spennellare E Friggere

Riscaldare una padella o una griglia ad alta.

Attrezzatura che userete

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Metti le anchos e le cipolle in un robot da cucina. Accendere il processore e condire con sale e pepe, a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

Come Il Burro, Tritato Grossolanamente

Condire la carne con sale e pepe, a piacere, e condire con olio extra vergine di oliva. Grill a fuoco alto 5 a 6 minuti totali, girando una volta, per rare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico Strappato O Tritato (da 10 A 12 Foglie)

1 Tazza Di Pomodori Secchi Da Un Barattolo

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Togliere la bistecca ad un tagliere e lasciare riposare per 5 minuti. Tagliare sottilmente la bistecca e disporla su un piatto da portata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Tagliere

Servire con un sacco di salsa di bistecca versato sopra la parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Bistecca

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Come I Formaggi Per I Tacos

Verdure Californiane

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Per Spennellare E Friggere

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Come Il Burro, Tritato Grossolanamente

Tagliere

Ingrediente

Serving:

dried ancho peppers, seeded and stemmed 2(inverno)

tazze di burro di arachidi, tritato grossolanamente 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1t polvere di pepe bianco 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Olio extra vergine di oliva 4Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe nero appena macinato 1kg

Formaggio cheddar, grattugiato, per guarnire 1grande

cipolla dolce, tagliata molto sottile 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Salsa Worcestershire

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca può essere abbinata a Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. L'Inno Estate Merlot Mt. Veeder Napa Valley Vino con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 99 dollari a bottiglia.