Giù E Sporco Pasta E Cecci
Down And Dirty Pastan E Cecci potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $2.16 per porzione. Una porzione contiene 341 calorie, 19g di proteine, e 21 g di grasso. 3 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Se hai parmigiano, olio d'oliva, brodo di pollo e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 65%. Questo punteggio è solido. Provare Sporco Sporco Chai, Sporco Sue Sporco Martini, e Sporco Diana per ricette simili.
Istruzione
Tagliare le acciughe, tritare grossolanamente i pomodori.
A fuoco medio, soffriggere l'aglio, le acciughe e due rametti di rosmarino fino a quando le acciughe sono sciolte.
Aggiungere i pomodori tritati.
Soffriggere 10 o 15 minuti, fino a quando i pomodori sono completamente cotti. Sale se necessario.
Aumentare il calore e aggiungere la lattina di ceci, con acqua nella lattina, e alcune tazze di acqua bollente o brodo di pollo riscaldato.
Aggiungere l'ultimo rametto di rosmarino. Portare a ebollizione morbida.
Aggiungere la pasta. Il liquido dovrebbe appena coprire la pasta. Ridurre il calore a cuocere a fuoco lento e cuocere fino a un minuto in meno rispetto al pacchetto raccomandato.
Aggiungere acqua o brodo se necessario. Ma ricorda, il brodo dovrebbe essere denso, quindi aggiungi la minor quantità di liquido possibile che permetta comunque alla pasta di cucinare.
Quando la pasta è fatta to a mio gusto meno fatta del solito spoon cucchiaio in ciotole.
Aggiungere parmigiano grattugiato, pepe macinato e qualche goccia di buon olio d'oliva. Perfetto.