Ginger Caramel Mela Galette

Ginger Caramel Mela Galette
Ginger Caramel Apple Galette potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta serve 8. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 234 calorie, 2g di proteine, e 9g di grasso per porzione. Per 94 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È perfetto per Halloween. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 3 ore. Questa ricetta di Serious Eats ha 45 fan. Vai al negozio e prendi caramelle, panna, burro e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 15%. Questo punteggio non è così tremendo. Provare Galette di Mele al caramello, Caramello Mela e Brie Galette, e Torta di mele al cioccolato e caramello Galette per ricette simili.

Istruzione

1
Unire la farina, 1 cucchiaio di zucchero e sale su una superficie di lavoro pulita, asciutta e fresca. Con un raschietto da banco, tagliare nel burro fino a quando non ha le dimensioni di piccoli piselli.In alternativa, unire la farina, lo zucchero e il sale in una ciotola di robot da cucina e il polso per combinare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, OpzionaliGuarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati
(tubo Grande)(tubo Grande)
Attrezzatura che userete
(come I Biscotti Marie)(come I Biscotti Marie)
Raschietto PastaRaschietto Pasta
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
2
Aggiungere il burro e il polso fino a quando non ha le dimensioni di piccoli piselli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, OpzionaliGuarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali
3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati
3
Trasferire la miscela sulla superficie di lavoro.
4
Formare un pozzo al centro della miscela di farina e versare l'uovo sbattuto e 1 cucchiaio di acqua ghiacciata. Lavorando rapidamente, utilizzare il raschietto da banco per combinare gli ingredienti. Se la miscela appare molto secca e friabile, aggiungere acqua ghiacciata, 1 cucchiaino alla volta, fino a quando la miscela è coesa ma non eccessivamente bagnata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
(Keebler)(Keebler)
Attrezzatura che userete
Raschietto PastaRaschietto Pasta
5
Portare l'impasto con le mani leggermente infarinate. Pizzicare pezzi di pasta di limone e, lavorando rapidamente, con il tallone della mano estendere sul piano di lavoro per garantire una distribuzione uniforme del burro. Raccogliere la pasta in un disco. Avvolgere con pellicola trasparente e conservare in frigorifero 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, OpzionaliGuarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Bucce Di LimoneBucce Di Limone
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
6
Pulire e asciugare il contatore.
7
Tagliare due fogli di carta pergamena, circa 20 - da 15 pollici ciascuno.
Attrezzatura che userete
1 Tazza E 1/4 Di Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®1 Tazza E 1/4 Di Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®
8
Mettere l'impasto tra i fogli di pergamena e stenderlo in un cerchio di circa 16 pollici di diametro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Confetti Di Perle BiancheConfetti Di Perle Bianche
9
Trasferire l'impasto su una grande teglia—se i bordi pendono, piegarli delicatamente. Conservare in frigorifero 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Attrezzatura che userete
Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®
10
Per il riempimento e il montaggio: regolare il rack del forno in posizione centrale e preriscaldare il forno a 375 ° F.
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
11
Una volta che l'impasto si è raffreddato, gettare le mele con 3 cucchiai di burro, zucchero di canna, scorza di limone, succo di limone, caramelle, zenzero e sale. Disporre la miscela di mele sulla pasta, lasciando un bordo da 3 pollici. Piegare la pasta sul ripieno (se la pasta è ancora troppo ferma, lasciare riposare 5 a 10 minuti fino a quando flessibile).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Soda Crema DieteticaSoda Crema Dietetica
1 Scalogno, Grattugiato O Tritato1 Scalogno, Grattugiato O Tritato
Impareggiabili D'argentoImpareggiabili D'argento
8 Tazze Di Cereali Sugar Smacks8 Tazze Di Cereali Sugar Smacks
Per Preservare,Per Preservare,
Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, OpzionaliGuarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali
Miscela Di Cole Slaw TricoloreMiscela Di Cole Slaw Tricolore
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
(tubo Grande)(tubo Grande)
12
Spennellare il ripieno di mele esposto con il restante 1 cucchiaio di burro fuso. Sbattere il tuorlo d'uovo e la panna insieme in una piccola ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Varietà Di FunghiVarietà Di Funghi
Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, OpzionaliGuarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali
Per Preservare,Per Preservare,
Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A MetàCiliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
13
Miscela pennello sopra i bordi di pasta e cospargere restante cucchiaio di zucchero su tutta la crosta e ripieno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettura Di Lamponi Senza Semi In VasoConfettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
14
Cuocere fino a quando la crosta è dorata e le mele sono tenere, da 45 a 60 minuti. Utilizzando pergamena, far scorrere galette sul rack di raffreddamento e raffreddare fino a quando è caldo o temperatura ambiente, 30 a 60 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Preservare,Per Preservare,
Confettura Di Lamponi Senza Semi In VasoConfettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso
Attrezzatura che userete
Arance, Affettate E DimezzateArance, Affettate E Dimezzate
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore
Serving8
Punteggio di salute1
Tipi di piattoContorno
OccasioneHalloween
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