Gamma Fuoco Salsa

Name: Gamma Fuoco Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) fiocchi caldi del Cile; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 2 (inverno) condimento al pepe e limone; 2 (può essere o scremare) cumino macinato; 99 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) peperoncini jalapeño freschi (circa 5); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 scalogno, grattugiato o tritato; 2 kg cipolla; 2 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 2 (inverno) (tubo grande); 3 kg pomodori maturi, pelati (vedi note); 1 kg peperoni (verdi e/o gialli); 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Istruzioni per linscatolamento

Gamma Fire Salsa potrebbe essere solo l'hor d'oeuvre che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Per $3.52 per porzione, questa ricetta copertine 33% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questo uomo delle caverne, senza glutine, primordiale e intero 30 ricetta ha 288 calorie, 10 g di proteine, e 2g di grasso per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai cumino macinato, fiocchi di cile, peperoni e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo messicano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 78%. Ricette simili sono Salsa di fuoco e ghiaccio, Salsa arrostita al fuoco, e Salsa arrostita al fuoco.

Istruzione

Seguire i passaggi da 1 a 4 delle istruzioni di inscatolamento, utilizzando sette barattoli di pinta.

Tritare grossolanamente i pomodori; dovresti avere 3 quarti, compresi i succhi. Gambo, seme e tritare grossolanamente peperoni; si dovrebbe avere 1 1/2 quarti. Sbucciare e tritare grossolanamente le cipolle; dovresti avere 1 1/2 quarti. Gambo e tritare jalapeos; si dovrebbe avere 3/4 tazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rigatoni Secchi

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Carne Macinata

In una padella da 8 a 10 litri, unire pomodori, peperoni, cipolle, jalapeos, aceto, succo di limone, aglio, sale, fiocchi di cile, pepe e cumino. Misurare il volume. Portare a ebollizione a fuoco vivo, mescolando di tanto in tanto. Ridurre il calore a medio-alto e mescolare spesso per 1 ora. Ridurre il calore a medio e mescolare spesso fino a spessore e ridotto della metà, circa 1 ora in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Rigatoni Secchi

Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

20 Fettine Sottili Di Zucchine

8 (U-12) Gamberetti

¼ Cucchiaino Di Origano

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Seguire i passaggi da 5 a 11 delle istruzioni di inscatolamento, lasciando 1/2 pollice di spazio di testa in ogni vaso e vasi di elaborazione per 15 minuti (vedi note).

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

fiocchi caldi del Cile 2966 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)2(inverno)

condimento al pepe e limone 2(può essere o scremare)

cumino macinato 99Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

peperoncini jalapeño freschi (circa 5)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 scalogno, grattugiato o tritato 2kg

cipolla 2(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 2(inverno)

(tubo grande)3kg

pomodori maturi, pelati (vedi note)1kg

peperoni (verdi e/o gialli)6Rabarbaro tritato fresco o congelato

Istruzioni per l'inscatolamento

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Le Cantine Dragonette Sta. Rita Hills Pinot Noir con un 4.8 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 45 dollari a bottiglia.