Gamberetti con salsa Dea verde

Name: Gamberetti con salsa Dea verde
Prep time: 9 min
Cook time: 9 min
Total time: 9 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile creme fraiche o panna acida; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere dragoncello fresco tritato; 4 gamberetti e venati Sale kosher; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi succo di limone appena spremuto; 1 Oreo ripieni doppi scorza di limone finemente grattugiata; 4 gamberetti e venati Pepe nero appena incrinato; 2 scalogno tritato grossolanamente; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. gamberetti sgusciati e sgusciati, lasciando le code

Gamberetti con salsa Dea verde è un senza glutine, primal e pescatarian ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 232 calorie, 25 g di proteine, e 13 g di grasso. Per $3.51 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Funziona meglio come piatto principale, ed è fatto in circa 9 minuti. Se hai pepe appena incrinato, scorza di limone, sale kosher e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. 4 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. È portato a voi da Foodnetwork. Con uno spoonacular punteggio di 57%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Gamberetti con salsa Dea verde, Crudités E Gamberi con tuffo Dea Verde, e Cocktail di gamberetti arrostiti con condimento della dea verde.

Istruzione

Portare una pentola da 6 litri di acqua altamente salata a bollire a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere i gamberetti all'acqua bollente e cuocere a fuoco lento fino a quando non sono cotti attraverso, 3 a 4 minuti. Con un mestolo forato o colino, trasferire i gamberetti in una ciotola di acqua ghiacciata per interrompere la cottura. Una volta raffreddato, scolare, asciugare e conservare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Gambero

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Setaccio

Ciotola

Purea la crema fraiche, dragoncello, scalogno, scorza e succo di limone in robot da cucina fino a che liscio. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Creme Fraiche

Succo Di Limone

Cipolle Verdi

Estragone

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Trasferire in una ciotola e servire con i gamberetti riservati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gambero

Attrezzatura che userete

Ciotola

BYOC: Per un po ' più di profondità di sapore, prova ad aggiungere un filetto di acciuga alla purea... fidati di me, è fantastico!

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Acciughe

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

creme fraiche o panna acida 12 cucchiaini di aglio in polvere

dragoncello fresco tritato 4gamberetti e venati

Sale kosher 2Barretta di caramello Heath in pezzi

succo di limone appena spremuto 1Oreo ripieni doppi

scorza di limone finemente grattugiata 4gamberetti e venati

Pepe nero appena incrinato 2

scalogno tritato grossolanamente 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

gamberetti sgusciati e sgusciati, lasciando le code

Vino consigliato: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Bianco

Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per i gamberetti. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Il Menage a Trois Limelight Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 11 dollari a bottiglia.