Frittata di soufflé di formaggio e prosciutto

Name: Frittata di soufflé di formaggio e prosciutto
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 50 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) gruyère grattugiato o cheddar; 2 fetta prosciutto o gammon strappati grossolanamente; 2 uova, albumi e tuorli separati; 1 1 libbra di zucchine, Senape di Digione; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aneto fresco tritato o basilico; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi

Cheese & ham souffléd omelette è un piatto principale che serve 1. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 38g di proteine, 48g di grasso, e un totale di 596 calorie. Per $2.69 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta da BBC Good Food ha 53 fan. Vai al negozio e prendi l'olio d'oliva, il prosciutto strappato, l'aneto e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un abbastanza buono spoonacular punteggio di 64%. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Jimmy's Souffléd Quiche con prosciutto, formaggio e asparagi, Frittata di prosciutto e formaggio francese {Omelette au Jambon et au Fromage}, e Frittata Souffled con porri, pomodori e formaggio di capra.

Istruzione

Mescolare la maggior parte del formaggio con il prosciutto o il gammon, i tuorli d'uovo, la senape, le erbe e un po ' di condimento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Di Funghi

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Gammon

1/2 Libbra Di Ceci, Ammollati E Cotti (riservato 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

(scegli Il Gusto: Original Swiss, Jalapeno Pepper, Garlic & Herb O Parmigiano Pepe In Grani)

Sbattere gli albumi fino a quando non sono rigidi. Usando una spatola di gomma, piegare delicatamente i bianchi nella miscela di tuorlo fino a mescolare uniformemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Varietà Di Funghi

Attrezzatura che userete

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Scaldare una spruzzata di olio d'oliva in una piccola padella antiaderente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Versare il composto nella padella e cuocere per 4 minuti fino a quando la parte inferiore è impostata e dorata.

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Cospargere il formaggio rimanente e grigliare per 2 minuti fino a quando il formaggio non bolle e diventa dorato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Attrezzatura

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Ingrediente

Serving:

50Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

gruyère grattugiato o cheddar 2fetta

prosciutto o gammon strappati grossolanamente 2

uova, albumi e tuorli separati 11 libbra di zucchine,

Senape di Digione 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aneto fresco tritato o basilico 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi

Vino consigliato: Spumante

Omelette sul menu? Prova l'abbinamento con lo Spumante. Anche se non stai facendo mimose, lo spumante è ottimo con le uova per due motivi. Uno, se stai mangiando uova all'inizio della giornata, lo spumante ha meno alcol. In secondo luogo, purifica il palato, che è importante poiché il tuorlo è noto per rivestire il palato. Il Beau Joie Brut con un 4.6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 100 dollari per bottiglia.