Frittata di funghi e spinaci con Gouda affumicata

Hai bisogno di un primo piatto senza glutine, primordiale e vegetariano? La frittata di funghi e spinaci con Gouda affumicata potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 14g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 175 calorie. Per $1.34 per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, uova, formaggio gouda e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 53%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Frittata di funghi e spinaci con Gouda affumicata, Frittata di Gouda affumicata con verdure invernali, e Asparagi, piselli e Gouda Frittatan affumicato Asparagi, piselli e Gouda frittata affumicata.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Forno

Scaldare l'olio d'oliva in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la cipolla; cuocere 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla

Aggiungere i funghi; cuocere, mescolando spesso, 4 minuti o fino a quando i funghi sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fungo

Aggiungere gli spinaci; coprire e cuocere 1 minuto o solo fino a quando gli spinaci sono appassiti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spinaci

In una ciotola media, unire le uova, gli albumi, 1/4 di tazza di formaggio, sale e pepe; mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Formaggio

Pepe

Uovo

Sale

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere la miscela di spinaci; mescolare bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spinaci

Versare il composto in una tortiera rotonda da 8 pollici rivestita con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Forma Torta

Cospargere rimanente 1/4 tazza di formaggio sopra frittata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Cuocere 30 minuti o fino a quando le uova sono messe al centro e il formaggio si è sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Uovo

Attrezzatura che userete

Forno

Tagliare a 4 spicchi.

Nota del vino: un rosso California vellutato e ricco di bacche dell'uva Petite Sirah abbinerà la terrosità dei funghi della frittata e taglierà il ricco sapore di Gouda. Cercare Bogle, un grande vino ad un prezzo relativamente piccolo, circa $

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino