Focaccia al Pomodoro secco

Name: Focaccia al Pomodoro secco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 (può essere o scremare) lievito secco attivo; 710 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina di pane; 2 (può essere o scremare) rosmarino essiccato, schiacciato; 1 1 libbra di zucchine, 5-6 fette di mozzarella; 3 (inverno) ¼ di tazza colma di farina; 2 (inverno) latte in polvere secco; 2 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 2 (inverno) Parmigiano; 1 1 libbra di zucchine, (tubo grande); 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mozzarella tagliuzzata; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente pomodori secchi tritati; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici; 4 (inverno) zucchero bianco

La ricetta Focaccia al pomodoro essiccato al sole potrebbe soddisfare la tua voglia mediterranea in circa 45 minuti. Questa ricetta rende 6 porzioni con 456 calorie, 16g di proteine, e 17g di grasso ogni. Per $1.34 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di pomodori secchi, farina di pane, parmigiano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 9 direbbe che ha colpito il posto. È portato a voi da Tuttiricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Pasta di carciofi e Pomodori secchi, Pesto di pomodoro essiccato al sole Easy Vegan, e Pesto di Pomodoro essiccato al sole con Zoodles per ricette simili.

Istruzione

Mettere acqua, farina, latte in polvere, zucchero, sale, burro o margarina, pomodori e lievito nella macchina del pane nell'ordine suggerito dal produttore. Impostare il ciclo di pasta e avviare la macchina. L'impasto sarà di 1/2 libbra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte In Polvere

Tazze Di Burro Di Arachidi, Tritato Grossolanamente

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

1/4 Tazza Di Peperoni Rossi Arrostiti Tritati O 1 Barattolo (2 Once) Di Peperoni, Sgocciolati

Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice, Refrigerato

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Salsa Di Pomodoro Hunt's® Con Basilico, Aglio E Origano

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

Macchina Del Pane

Quando la macchina del pane ha terminato il ciclo di impasto, estrarre l'impasto. Impastare a mano per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Concentrato Di Limonata Scongelato, Diviso

1/4 Tazza Di Peperoni Rossi Arrostiti Tritati O 1 Barattolo (2 Once) Di Peperoni, Sgocciolati

Attrezzatura che userete

Macchina Del Pane

Mettere in una ciotola oliata e girare alcune volte per rivestire la superficie dell'impasto. Coprire con un panno umido e lasciare lievitare per 15 minuti in un luogo caldo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Tazza Di Peperoni Rossi Arrostiti Tritati O 1 Barattolo (2 Once) Di Peperoni, Sgocciolati

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Spolverare una teglia da forno da 10 x 15 pollici con farina di mais.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Basilico Fresco Tagliato A Fettine Sottili (facoltativo).

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Stendere la pasta per adattarla alla padella. Fai rientranze nell'impasto con la punta delle dita.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Tazza Di Peperoni Rossi Arrostiti Tritati O 1 Barattolo (2 Once) Di Peperoni, Sgocciolati

A 8 Prugne

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Spazzolare la superficie superiore con olio e coprire con un panno umido. Lasciare lievitare per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Cospargere con parmigiano, rosmarino, sale all'aglio e mozzarella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

5-6 Fette Di Mozzarella

Patata Cruda Tritata

Salsa Di Pomodoro Hunt's®

Colli Di Pollo

Cuocere in forno a 400 gradi F (205 gradi C) per 15 minuti, o fino a quando ben rosolato. Raffreddare leggermente e tagliare a quadrati per servire.

Attrezzatura che userete

Rotoli Morbidi Di Hoagie, Tagliati A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura

Macchina Del Pane

Per Spennellare E Friggere

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Rotoli Morbidi Di Hoagie, Tagliati A Cubetti Da 1/2 Pollice

Ingrediente

Serving:

2(può essere o scremare)

lievito secco attivo 7106 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina di pane 2(può essere o scremare)

rosmarino essiccato, schiacciato 11 libbra di zucchine,

5-6 fette di mozzarella 3(inverno)

¼ di tazza colma di farina 2(inverno)

latte in polvere secco 2(inverno)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)2(inverno)

Parmigiano 11 libbra di zucchine,

(tubo grande)2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mozzarella tagliuzzata 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

pomodori secchi tritati 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici 4(inverno)

zucchero bianco

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano e Verdicchio sono le mie scelte top per gli italiani. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Mazzei Fonterutoli Chianti Classico con una valutazione di 4.4 su 5 stelle sembra un buon abbinamento. Costa circa 32 dollari a bottiglia.