Flan di zucca doppio zenzero

Name: Flan di zucca doppio zenzero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 grande tuorlo; 1 1 libbra di zucchine, zenzero fresco sbucciato grattugiato; 1 (può essere o scremare) cannella in polvere; 1 (può essere o scremare) zenzero macinato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente metà e metà; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2% di latte a ridotto contenuto di grassi; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente zucca non zuccherata in scatola; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 1 1 libbra di zucchine, 6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Questa ricetta rende 6 porzioni con 220 calorie, 5g di proteine, e 8g di grasso ogni. Se 52 centesimi per porzione cade nel tuo budget, i flan di zucca a doppio zenzero potrebbero essere un super senza glutine e vegetariano ricetta da provare. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi zucchero, zenzero, zucca e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 20%. Questo punteggio non è così grande. Provare Sformati di zucca, Muffin di zucca doppio zenzero con noci Pecan candite dolci, e Sformati di zucca Gingered per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 32

Attrezzatura che userete

Forno

Per preparare caramello, leggermente cappotto 6 (6 once) ramekins con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Caramello

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Unire 1/2 tazza di zucchero e 1/4 tazza di acqua in una piccola casseruola pesante a fuoco medio. Cuocere 4 minuti o fino a quando lo zucchero si scioglie, mescolando di tanto in tanto. Aumentare il calore a medio-alto. Cuocere, senza mescolare, 6 minuti o fino a quando la miscela diventa dorata intorno ai bordi esterni. Dividere uniformemente in ramekins preparati. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Acqua

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Padella Per Salsa

Per preparare il flan, unire 1/3 tazza di zucchero e tuorli d'uovo in una ciotola media, mescolando bene con una frusta. Mescolare la zucca e i successivi 3 ingredienti (attraverso la cannella).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tuorlo

Cannella

Zucca

Zucchero

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Unire latte, metà e metà e zenzero fresco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Fresco

Latte

Scaldare la miscela di latte a fuoco medio-alto in una casseruola pesante a 180 o fino a formare piccole bolle intorno al bordo (non bollire). Aggiungere gradualmente metà della miscela di latte caldo alla miscela di uova, mescolando continuamente con una frusta. Riportare la miscela di latte in padella. Ridurre il calore e cuocere a 160, mescolando continuamente con una frusta .

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte

Uovo