Filetto di manzo con Verdure

Name: Filetto di manzo con Verdure
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di manzo senza sale aggiunto, diviso; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecche di filetto di manzo (circa 1 pollice di spessore); 1 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 2 (può essere o scremare) farina per tutti gli usi; 2 (può essere o scremare) timo fresco tritato o 1/2 cucchiaino di timo secco; 2 grande spicchi daglio dimezzati; 1 1 libbra di zucchine, 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 piccolo cipolla tagliata a fettine sottili; 2 medio peperoni rossi, seminati e tagliati a strisce sottili; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente zucchine a fette sottili

Filetto di manzo con verdure è un senza latticini piatto principale. Questa ricetta serve 4. Per $4.16 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 234 calorie, 28 g di proteine, e 8g di grasso. Una miscela di brodo di manzo senza sale, cipolla, farina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è super. Ricette simili includono Filetti di manzo glassati alla pesca, Filetto di manzo Gala, e Filetti di manzo ripieni.

Istruzione

Rivestire una grande padella antiaderente con spray da cucina; aggiungere olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Mettere a fuoco medio-alto fino a caldo.

Aggiungere strisce di pepe, zucchine e cipolla; cuocere 5 minuti, mescolando spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 3 Zucchine Medie, Grattugiate Grossolanamente (ca

8 (U-12) Gamberetti

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere 1/2 tazza di brodo e timo. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

2 Tazze Di Spicchi D'aglio

Unire il restante 1/2 tazza di brodo e farina, mescolando bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Lorann Cucina Professionale®

Aggiungere alla miscela di verdure, mescolando bene. Cuocere, mescolando continuamente, fino a quando leggermente addensato e frizzante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Preparare griglia.

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Strofinare le bistecche con le metà dell'aglio e cospargere con 1/2 cucchiaino di pepe nero. Stendibiancheria con spray da cucina; posizionare sulla griglia su carboni medio-caldi (da 350 a 400).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (1/4 Once) Di Mix Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Senza Zucchero

3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi

1 Arancia, Scorza

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Posto bistecca su rack, e griglia, coperto, 4 minuti su ogni lato o al grado desiderato di cottura. Spoon le verdure in modo uniforme sui singoli piatti da portata; disporre le bistecche sulle verdure.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Tazza Di Spicchi D'aglio, Riservati Dall'olio All'aglio

Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso

Attrezzatura che userete

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne