Farro incrinato e porridge di carote

Name: Farro incrinato e porridge di carote
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 grande carote brasate, tritate o utilizzare altre carote al vapore o arrostite; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farro screpolato, (vedi Nota); 1 (può essere o scremare) semi di cumino schiacciati; 1 1 libbra di zucchine, 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 2 (inverno) parmigiano Reggiano grattugiato fresco; 2 (inverno) semi di zucca tostati salati; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 2 (può essere o scremare) aceto di sherry; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 tazza di latte intero o panna

Farro incrinato e porridge di carote potrebbero essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Per 39 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 8% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 154 calorie, 7g di proteine, e 5g di grasso. Una miscela di semi di zucca tostati, sale, semi di cumino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 50%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Cracked Freekeh Porridge con acero Pere arrosto e cardamomo, Torta di carote Porridge di grano saraceno crudo (senza glutine e crudo), e Peperoni, carote e pomodori Upma (porridge di semola salata) per ricette simili.

Istruzione

In una casseruola media, cuocere il farro rotto a fuoco moderato, mescolando, fino a quando non è tostato, circa 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Farro

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Sbattere nel latte e 2 tazze di acqua e cuocere a fuoco basso, sbattendo spesso, fino a quando il porridge è denso e il grano è al dente, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grano

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Nel frattempo, tagliare le carote brasate e frullarle in un robot da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

Mescolare la purea di carote nel porridge insieme all'aceto di sherry e al miele e condire con sale. Spoon il porridge in ciotole poco profonde. Completare con i semi di zucca tostati, parmigiano grattugiato e semi di cumino schiacciati e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano Grattugiato