Essentials: Spaghetti e polpette

Name: Essentials: Spaghetti e polpette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) salsiccia di maiale senza rivestimento; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pangrattato bianco fresco (a base di 4 fette, croste rimosse); 794 peperoncino habanero pomodori schiacciati o pomodori di prugne in purea, tritati; 680 peperoncino habanero spaghetti, cucinati secondo le istruzioni sulla confezione; 1 extra large uovo sbattuto; 1 cp. parmigiano grattugiato prezzemolo fresco tritato a foglia piatta; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) condimento al pepe e limone; 454 peperoncino habanero Pomodori Roma, privati dei semi e tagliati a cubetti piccoli; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) noce moscata macinata; 227 peperoncino habanero carne di maiale macinata; 227 peperoncino habanero 1/3 sacchetto di pasta all'uovo extra larga; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 cp. parmigiano grattugiato buon olio doliva; 6 gamberetti e venati Parmigiano grattugiato fresco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile buon vino rosso, come il Chianti; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile briciole di pane secco condite; 6 gamberetti e venati Olio vegetale; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla gialla tritata (1 cipolla)

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova gli elementi essenziali: spaghetti e polpette. Questa ricetta serve 6 e costa $2.86 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 51 g di proteine, 53 g di grasso, e un totale di 957 calorie. 30 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Vai al negozio e prendi carne di vitello macinata, carne di maiale macinata, noce moscata macinata e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Gravi mangia. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 88%, che è incredibile. Ricette simili sono Polpette di pollo per spaghetti e polpette, Spaghetti e Polpette, e Spaghetti e Polpette.

Istruzione

Mettere le carni macinate, sia il pangrattato, prezzemolo, parmigiano, sale, pepe, noce moscata, uovo, e 3/4 tazza di acqua calda in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

1 Plumcake Ai Mirtilli Rossi, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice In Quantità Sufficiente Per Ottenere 2 Tazze (oppure Utilizzare 2 Tazze Di Avanzi Di Danesi O Ciambelle Insieme Ai Mirtilli Rossi Secchi - Vedere Sotto)

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Unire molto leggermente con una forchetta. Usando le mani, formare leggermente la miscela in polpette da 2 pollici. Avrete 14 a 16 polpette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

Versare quantità uguali di verdura e olio d'oliva in una padella grande (12 pollici) ad una profondità di 1/4 di pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Riscaldare l'olio. Con molta attenzione, in lotti, mettere le polpette nell'olio e rosolarle bene su tutti i lati a fuoco medio-basso, girando con cura con una spatola o una forchetta. Questo dovrebbe richiedere circa 10 minuti per ogni lotto. Non affollare le polpette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Rimuovere le polpette in un piatto coperto con carta assorbente. Scartare l'olio ma non pulire la padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Fetta Di Pane Per Tramezzini, Tostato E Sbriciolato

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Per la salsa, scaldare l'olio d'oliva nella stessa padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la cipolla e soffriggere a fuoco medio fino a traslucido, 5 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere l'aglio e cuocere per 1 altro minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Aggiungere il vino e cuocere a fuoco vivo, raschiando tutti i pezzi marroni nella padella, fino a quando quasi tutto il liquido evapora, circa 3 minuti. Mescolare i pomodori, il prezzemolo, il sale e il pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 6 Pomodori Verdi Medi, Tagliati A Fette Spesse 1/2 Pollice