Enchilada di patate

Name: Enchilada di patate
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Messicana
Ingredients: 567 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori tagliati a dadini con peperoni verdi del Cile, scolati; 12 8 pollici (8 pollice) tortillas di farina; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) piselli dolci sgocciolati; 6 patate, sbucciate e sminuzzate; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto formaggio fuso, fuso; 3 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 248 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) granoturco intero, sgocciolato

Hai bisogno di un piatto principale senza latticini e vegetariano? Potato Enchilada potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Per 78 centesimi per porzione, questa ricetta copre 18% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 355 calorie, 12g di proteine, e 13 g di grasso. Questa ricetta serve 12. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Solo a poche persone è piaciuto molto questo piatto messicano. Se hai pomodori, tortillas di farina, formaggio fuso e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare i piselli si potrebbe seguire questo corso principale con il Facile Peasy Fragola Dessert come dessert. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 53%, questo piatto è solido. Provare Pila di Enchilada di patate dolci, Pollo Enchilada Casseruola di patate, e Pila di Enchilada di patate dolci per ricette simili.

Istruzione

Scaldare l'olio in una padella grande e pesante a fuoco medio. Cuocere le patate sminuzzate fino a doratura su entrambi i lati. In una piccola ciotola unire il formaggio fuso fuso con i pomodori a dadini con i peperoncini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Fuso

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Può Mais Alla Messicana, Scolato

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Mescolare metà dei piselli e metà del mais e schiacciarli nei marroni di hash. Quando ben combinati, aggiungere i piselli e il mais rimanenti; continuare a schiacciare per combinare. Mescolare in circa 1 tazza della miscela di formaggio e pomodoro e mescolare bene. Cuocere per 10 minuti, o fino a quando riscaldato attraverso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Acquistata In Negozio, Per Servire

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

1 Cucchiaino Di Sale Stagionato McCormick® Season-All®

3 Vasetti (4 Once Ciascuno) Di Peperoni Tagliati A Dadini, Scolati

Spoon il composto di patate nelle tortillas e rotolare come un burrito. Soffocare con miscela di formaggio/pomodoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Tortillas Di Farina (6 Pollici), Temperatura Ambiente

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

Confetti Di Perle Bianche

Attrezzatura

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Ingrediente

Serving:

567Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pomodori tagliati a dadini con peperoni verdi del Cile, scolati 128 pollici

(8 pollice) tortillas di farina 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

piselli dolci sgocciolati 6

patate, sbucciate e sminuzzate 227Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pacchetto formaggio fuso, fuso 3(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 248Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

granoturco intero, sgocciolato

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono ottime scelte per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 45 dollari a bottiglia.