Curry di manzo e barbabietola

Manzo & barbabietola curry è un glutine ricetta con 6 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 47g di proteine, 58 g di grasso, e un totale di 820 calorie. Per $3.53 per porzione, questa ricetta copertine 36% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 179 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Si tratta di un piuttosto costoso ricetta per gli appassionati di cibo indiano. Questa ricetta di BBC Good Food richiede melassa, zenzero a pezzetti, chiodi di garofano macinati e coriandolo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 3 ore e 20 minuti. Funziona bene come piatto principale. Con uno spoonacular punteggio di 91%, questo piatto è sorprendente. Ricette simili includono Curry di barbabietola e manzo a cottura lenta (Chukandar Gosht), Riso selvatico, barbabietola da latte e insalata di manzo Kofta (ft. Amore Barbabietole Bambino Barbabietola rossa), e Curry cremoso di barbabietole.

Istruzione

Mettere le barbabietole in una grande pentola d'acqua, portare ad ebollizione e far sobbollire finché sono teneri controllare con uno spiedino; potrebbe essere necessario rimuovere prima quelli più piccoli mentre quelli più grandi continuano a cucinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Barbabietole, Rosse, Dorate O Chioggiane O Qualsiasi Combinazione

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Scolare e raffreddare, quindi indossare guanti di gomma per sbucciare la pelle e gli steli rimanenti. Tagliare a pezzi grandi e mettere da parte due terzi per dopo.

Mettere il restante un terzo barbabietola in un robot da cucina o frullatore con lo zenzero, aglio, peperoncino, coriandolo tritato, baccelli di cardamomo, concentrato di pomodoro, melassa, cumino, coriandolo macinato, semi di finocchio, chiodi di garofano e 2 cucchiaini pepe nero macinato. Whizz ad una pasta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Mais Calde O Riso Bianco, Per Servire

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Baccelli Di Cardamomo

Pangrattato, Un Paio Di Manciate

Pane Pita, Riscaldato Secondo Le Indicazioni Sulla Confezione, Per Servire

Barbabietole, Rosse, Dorate O Chioggiane O Qualsiasi Combinazione

3/4 Cucchiaino Di Melassa

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Olio Extravergine D'oliva, 2 Giri Di Padella Più Qualche Filo Per Condire

1 Arancia, Scorza

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

¼ Cucchiaino Di Origano

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Forno di calore a 160C / 140C fan / gas

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Scaldare metà dell'olio in una grande casseruola a prova di fiamma. Friggere i pezzi di manzo in lotti fino a doratura tutto, la rimozione di un piatto, come si va.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Aggiungere l'olio rimanente, abbassare il fuoco, quindi aggiungere le cipolle e friggere delicatamente fino a quando non si ammorbidisce, raschiando i pezzi muscolosi. Suggerimento nella pasta di spezie e friggere per 5 minuti fino a quando davvero fragrante. Restituire la carne e i cubetti di brodo con acqua bollente sufficiente da un bollitore per coprire. Portare a fuoco lento, quindi mettere il coperchio e cuocere per 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Spezie

Cubetto Di Brodo

20 Fettine Sottili Di Zucchine

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Scoprire e cuocere per altri 30 minuti fino a quando la carne è davvero tenera. Mettere di nuovo sul piano di cottura e mescolare nel garam masala e barbabietola riservata per riscaldare attraverso. Condire bene con sale, cospargere con foglie di coriandolo e servire con naan, riso basmati e raita o yogurt, se ti piace.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Basmati

Garam Masala

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

Barbabietole, Rosse, Dorate O Chioggiane O Qualsiasi Combinazione

Pacchetto Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Raita

1 Arrosto Di Spalla Di Maiale Disossata (da 2 A 2-1/2 Libbre), Rifilato E Tagliato A Cubetti Da 1 Pollice

Naan

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Attrezzatura

Caramelle Air Head, Tagliate A Strisce Sottili

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

(come I Biscotti Marie)

42 Fili Di Liquirizia Rossa

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Ingrediente

Serving:

750Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

barbabietola cruda, steli tagliati a 1 cm 1

zenzero a finger-length, tritato 3

spicchi d'aglio 1

peperoncino rosso intero, semi e tutto 1piccolo mazzo

coriandolo, ½ foglie riservate per servire, foglie e steli rimanenti tagliati grossolanamente 6

baccelli di cardamomo 2(inverno)

Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire 2(inverno)

melassa 2(inverno)

cumino macinato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

coriandolo macinato 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

semi di finocchio 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

chiodi di garofano macinati 3(inverno)

olio di girasole 2kg

British feather blade beef (o altro manzo stufato), tagliato in grossi pezzi 2

cipolle tritate 2

cubetti di brodo di manzo 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

garam masala 1WES E Arti della lingua inglese

pane naan, riso basmati e raita o yogurt naturale, da servire

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling sono le mie scelte top per Asian. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il Lubanzi Chenin Blanc con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.