Cuocere il libro: Sesamo nero Otsu

Name: Cuocere il libro: Sesamo nero Otsu
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) aceto di riso integrale; 0 (può essere o scremare) 1 jalapeno fresco intero; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 340 g di tofu extra-solido; 1 mazzo cipolle verdi, parti bianche e verde chiaro, tagliate sottilmente; 2 (può essere o scremare) 6 panini ai semi di sesamo, divisi; 2 (inverno) zucchero di canna naturale; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Olio extra vergine di oliva; 1 1 libbra di zucchine, 1 confezione di formaggio Brie (12 once).; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale marino a grana fine; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) olio di sesamo tostato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 oz / 60 g di semi di sesamo nero; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 340 g di tagliatelle soba; 2 (inverno) shoyu, tamari o salsa di soia; 1 1 libbra di zucchine, semi di girasole

Cook the Book: Black Sesame Otsu potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 637 calorie, 23 g di proteine, e 31g di grasso ogni. Per $2.66 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. 9 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un vegani dieta. Vai al negozio e prendi l'aceto di riso integrale, l'olio di sesamo, i semi di sesamo oz / 60 g e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è incredibile. Provare Ricetta Otsu di sesamo nero, Cuocere il libro: monete di sesamo, e Cuocere il libro: Triangoli Wonton di sesamo con salmone affumicato e Wasabi per ricette simili.

Istruzione

Tostare i pinoli e i semi di girasole in una padella capiente a fuoco medio fino a doratura, agitando regolarmente la padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Semi Di Girasole

1 Confezione Di Formaggio Brie (12 Once).

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere i semi di sesamo nella padella e tostare per un minuto o giù di lì. È difficile dire quando sono tostati; guarda da vicino e usa il naso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Di Fiori D'arancio (o 1/4 Di Cucchiaino Di Scorza Di Limone Grattugiata E Scorza D'arancia)

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere dal fuoco non appena si sente l'odore di un pizzico di sesamo tostato; se li lasciate andare molto oltre, inizierete odore di sesamo bruciato - non va bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua Di Fiori D'arancio (o 1/4 Di Cucchiaino Di Scorza Di Limone Grattugiata E Scorza D'arancia)

Trasferire in un mortaio e pestello e schiacciare il composto; la trama dovrebbe essere come sabbia nera. In alternativa, è possibile utilizzare un robot da cucina. Mescolare lo zucchero, lo shoyu, il mirin, l'olio di sesamo, l'aceto di riso integrale e il pepe di cayenna. Assaggia e regola se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Riso

1 Jalapeno Fresco Intero

Tazza Di Edamame Congelato, Scongelato

6 Panini Ai Semi Di Sesamo, Divisi

Shoyu

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

Mortaio E Pestello

(come I Biscotti Marie)

Portare a ebollizione una grande pentola d'acqua. Salare generosamente, aggiungere la soba e cuocere secondo le istruzioni della confezione finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

(tubo Grande)

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Scolare, riservando parte dell'acqua di cottura della tagliatella e sciacquare sotto l'acqua corrente fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Mentre i noodles stanno cuocendo, scolare il tofu, asciugarlo e tagliarlo in forme di fiammifero. Condire il tofu con un pizzico di sale, condire con una piccola quantità di olio, e cuocere in una padella capiente a fuoco medio-alto per qualche minuto, gettando ogni paio di minuti, fino a quando i pezzi sono dorati su tutti i lati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

(tubo Grande)

Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Riservare un cucchiaio colmo di pasta di sesamo, quindi diluire il resto con 1/3 tazza / 80 ml di acqua calda noodle. In una grande ciotola, unire la soba, metà delle cipolle verdi e la pasta di sesamo nero. Toss fino a quando ben combinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici