Crostata di pompelmo

Name: Crostata di pompelmo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) burro fuso; 3 (inverno) 2 olive ripiene di peperoncino; 150 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pacchetto burro puro shortbread; 6 (inverno) amido; 4 tuorlo; 2 (può essere o scremare) scorza di pompelmo rosso grattugiata; 3 pompelmo rosso, sbucciato e sezionato; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente succo di pompelmo rosso fresco; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 2 (inverno) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi; 3 (inverno) Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

La crostata di pompelmo potrebbe essere solo il dessert che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e vegetariana serve 8 e costa 82 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 3g di proteine, 25 g di grasso, e un totale di 393 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di zucchero, amido di mais, succo di pompelmo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 18%. Questo punteggio non è così eccezionale. Provare Crostata di pompelmo, Crostata di pompelmo più fresco, e Torta di scacchi al pompelmo per ricette simili.

Istruzione

Processo shortbread in un frullatore o robot da cucina fino graham cracker consistenza briciola (circa 1 1/3 briciole tazza).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cracker Di Graham

Biscotti Di Pasta Frolla

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Frullatore

Mescolare insieme le briciole di pasta frolla, 3 cucchiai di zucchero e 2 cucchiai di burro fuso in una piccola ciotola. Premere leggermente la miscela in una teglia da crostata da 9 pollici unta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Di Pasta Frolla

Burro

Zucchero

Attrezzatura che userete

Forma Crostata

Ciotola

Cuocere in forno a 350 per 10 a 12 minuti o fino a quando leggermente rosolato. Accantonare.

Attrezzatura che userete

Forno

Unire 1/2 tazza di zucchero, amido di mais e sale in una casseruola pesante di medie dimensioni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Amido Di Mais

Zucchero

Sale

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Sbattere il succo e i tuorli d'uovo. Cuocere a fuoco medio-alto, sbattendo costantemente, da 10 a 12 minuti o fino a quando la miscela si addensa e bolle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tuorlo

Succo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Togliere dal fuoco; mescolare in 3 cucchiai di burro e scorza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Manzo

Versare il ripieno nel guscio di crostata preparato. Coprire la superficie di riempimento direttamente con pellicola trasparente. Raffreddare 2 1/2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Posizionare le sezioni di pompelmo rosso in una teglia da 8 pollici.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pompelmo Rosso

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cospargere con 2 cucchiai di zucchero e raffreddare fino al momento del montaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Scolare il pompelmo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pompelmi

Disporre i segmenti, con la parte esterna dei segmenti rivolta verso il bordo, intorno al bordo della crostata. Disporre i segmenti rimanenti intorno crostata, leggermente sovrapposti per coprire completamente il riempimento.

Servire immediatamente. Raffreddare gli avanzi.

Nota: solo a scopo di test, abbiamo usato Walkers Pure Butter Shortbread e Texa

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotti Di Pasta Frolla

Burro

Pompelmo Texas Rosso rubino dolce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pompelmi

Per fare avanti: preparare la crosta e riempire fino a 2 giorni prima, ma non completare con la frutta. Top con pompelmo poco prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pompelmi

Crosta