Crema Pasticcera di Spinaci Parmigiano con Frico

Name: Crema Pasticcera di Spinaci Parmigiano con Frico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 567 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) spinaci baby, tritati grossolanamente; 0 (può essere o scremare) 4 cappucci di funghi portobello, puliti e tagliati a fettine molto sottili; 4 grande uova, leggermente sbattute; 1 (può essere o scremare) noce moscata appena grattugiata; 1 ( melanzane) cipolla tritata finemente; 43 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) coppa di Parmigiano Reggiano grattugiato finemente; 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte scremato (senza grassi); 2 (può essere o scremare) burro non salato; 2 (inverno) 1 cerchio per torta in cartone (6 pollici)

Questa ricetta senza glutine e primordiale serve 8 e costa $1.23 per porzione. Una porzione contiene 105 calorie, 9g di proteine, e 5g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai spinaci baby, parmigiano-reggiano, latte scremato e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 63%. Questo punteggio è solido. Provare Gratin di melanzane in crema di Parmigiano, Crostata alla crema di parmigiano con zucca, e Frico Caldo per ricette simili.

Istruzione

Cuocere la cipolla nel burro, coperta, in una pentola pesante da 6 a 8 litri a fuoco moderatamente basso, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non si ammorbidisce, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Cipolla

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere gli spinaci e l'acqua e cuocere, coperto, a fuoco moderatamente alto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando appena appassito, circa 4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spinaci

Acqua

Scolare in un grande set setaccio sopra una ciotola, premendo sugli spinaci. (Scartare il liquido.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spinaci

Attrezzatura che userete

Setaccio

Ciotola

Preriscaldare il forno a 350 ° F. Leggermente olio springform pan.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella A Molla

Forno

Sbattere insieme le uova, il latte, il formaggio, il sale, il pepe e la noce moscata in una grande ciotola, quindi mescolare gli spinaci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spinaci

Formaggio

Moscata

Pepe

Uovo

Latte

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Spoon in springform pan, diffondendo in modo uniforme, e cuocere fino a quando crema pasticcera è impostato e non è più bagnato in centro, 50 a 55 minuti. Raffreddare 10 minuti in padella su un rack, quindi eseguire un coltello affilato intorno al bordo per allentare e rimuovere il lato della padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema