Flan al caramello

Flan al caramello
Il Flan al caramello è un dessert per 10 persone. Stai attento alla tua linea? Questa ricetta vegetariana senza glutine e latto ovo contiene 254 calorie , 7 g di proteine e 8 g di grassi per porzione. Per 50 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 7% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 1 persona è contenta di aver provato questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina europea. Se hai zucchero, uova, estratto di vaniglia e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farlo. Ti è offerto da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 1 ora e 15 minuti . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio medio del 19% , che non è così eccellente. Ricette simili sono Leche Flan (Caramel Flan) , Flan de Caramelo (Caramel Flan) e Creamy Caramel Flan .

Istruzione

1
In una padella capiente a fuoco medio, cuocere lo zucchero fino a quando non si scioglie, circa 12 minuti. Non mescolare. Quando lo zucchero sarà sciolto, ridurre la fiamma al minimo e continuare a cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando lo sciroppo diventa dorato, circa 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi
Attrezzatura che userete
Noce Moscata Macinata ONoce Moscata Macinata O
2
Versare rapidamente in un 2 qt non unto. piatto rotondo per soufflé, inclinabile per ricoprire il fondo; lasciare riposare per 10 minuti.
3
In un frullatore, unire il latte condensato, il latte, le uova, i tuorli e la vaniglia. Coprire e lavorare per 15 secondi o fino a quando non sarà ben amalgamato. Versare lentamente sullo sciroppo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Libbre Di Patate Blu2 Libbre Di Patate Blu
ArachidiArachidi
1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi
Varietà Di FunghiVarietà Di Funghi
Cerchio Di Torta Di Cartone (6 Pollici)Cerchio Di Torta Di Cartone (6 Pollici)
Olio Vegetale, Per Spennellare E FriggereOlio Vegetale, Per Spennellare E Friggere
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
4
Metti la pirofila in una teglia più grande.
Attrezzatura che userete
8 Corde Di Liquirizia Nere Intrecciate8 Corde Di Liquirizia Nere Intrecciate
5
Aggiungi 1 pollice di acqua bollente alla teglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Noce Moscata Macinata O Appena GrattugiataNoce Moscata Macinata O Appena Grattugiata
Attrezzatura che userete
8 Corde Di Liquirizia Nere Intrecciate8 Corde Di Liquirizia Nere Intrecciate
6
Cuocere in forno a 350° per 55-60 minuti o finché il centro non si sarà solidificato (il composto tremerà).
Attrezzatura che userete
Per Le FestePer Le Feste
7
Rimuovere il piatto per soufflé dalla padella più grande.
Attrezzatura che userete
Noce Moscata Macinata ONoce Moscata Macinata O
8
Posizionare su una gratella; fresco per 1 ora. Coprire e conservare in frigorifero durante la notte.
Attrezzatura che userete
Arance, Affettate E DimezzateArance, Affettate E Dimezzate
9
Per sformare, fai scorrere un coltello attorno al bordo e capovolgi il flan su un piatto da portata con bordi grandi.
Attrezzatura che userete
2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo
10
Tagliarlo a spicchi o metterlo su piatti da dessert; cucchiaio di salsa su ogni porzione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
6 Petti Di Pollo (6 Once), Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle6 Petti Di Pollo (6 Once), Con L'osso Dell'ala, Con La Pelle
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 15 m.
Serving10
Punteggio di salute1
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