Crackers al formaggio di capra e timo
La ricetta dei Crackers Formaggio di Capra e Timo si realizza in circa 3 ore e 40 minuti. Per 25 centesimi a porzione ottieni un antipasto per 20 persone. Stai attento alla tua linea? Questa ricetta latto ovo vegetariana contiene 37 calorie, 1 g di proteine e 2 g di grassi per porzione. 1 persona è contenta di aver provato questa ricetta. Vai al negozio e prendi timo, farina, sale e pepe kosher e alcune altre cose per farlo oggi. Ti è offerto da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio migliorabile dell'8%. Prova i cracker al formaggio di capra, cetrioli e aneto, il soufflé di formaggio di capra al timo e il soufflé di formaggio di capra al timo per ricette simili.
Istruzione
In una planetaria con l'accessorio a foglia frullare il formaggio di capra e il burro fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi il timo, la scorza e 1/4 di cucchiaino di sale. Assaggiate un po' e aggiustate di sale, se necessario, e aggiungete qualche macinata di pepe.
Aggiungere la farina e frullare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Rimuovere l'impasto e, utilizzando un pezzo di pellicola trasparente per guidare e modellare, arrotolare l'impasto in un tronco lungo 8 pollici. Conservare in frigorifero per 2 ore.
Riscaldare il forno a 325 gradi F.
Rimuovere il registro dell'impasto dal frigorifero e tagliarlo in dischi da 1/3 di pollice.
Disporre su una teglia rivestita di carta da forno non unta, a circa un pollice di distanza.
Cuocere fino a doratura in cima e impostare, da 30 a 35 minuti.
Togliere dal forno e far scorrere la pergamena dalla teglia e metterla su una griglia a raffreddare con i cracker ancora attaccati. Raffreddare completamente prima di mangiare.
Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante
Gli antipasti si abbinano molto bene con lo spumante e lo spumante rosé. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Il Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Il costo è di circa 23 dollari a bottiglia.
Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano
Rosso rubino intenso con profumi piacevoli, persistenti e fruttati. Secco ma fruttato allo stesso tempo. Morbido e fresco al palato.