Cotolette di pollo con funghi e cipolle perlate

Cotolette di pollo con funghi e cipolline potrebbero essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 459 calorie, 40g di proteine, e 19g di grasso. Per $3.51 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Se hai pepe, cipolline, olio d'oliva e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il burro si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al burro alla cannella come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 55%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Cotolette di maiale con cipolline in salamoia e pancetta, Manzo in umido con vino rosso con cipolle e funghi, e Fagiolini sostanziosi con funghi e cipolline per ricette simili.

Istruzione

Tagliare ogni petto di pollo a metà orizzontalmente per formare 8 cotolette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Cipolla Dolce Grattugiata (o Tritata Finemente)

Riscaldare una padella grande a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Cospargere uniformemente il pollo con 1/4 di cucchiaino di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Mettere la farina in un piatto poco profondo; dragare il pollo nella farina, scrollandosi di dosso l'eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Lorann Cucina Professionale®

Aggiungere 1 cucchiaio di olio d'oliva in padella; turbinare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere 4 cotolette in padella; cuocere 2 minuti su ogni lato o fino al termine.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Rimuovere il pollo dalla padella e tenere in caldo. Ripetere la procedura con 1 cucchiaio di olio d'oliva e 4 cotolette rimanenti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il restante 1 cucchiaio di olio in padella; turbinare a cappotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere cipolle e funghi; soffriggere 6 minuti o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Di Perla

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Togliere la padella dal fuoco. Aggiungere con cura il brandy nella padella; riportare la padella a fuoco medio-alto e portare a ebollizione il composto. Cuocere fino a quando il liquido quasi evapora (circa 2 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Pizzichi Di Chiodi Di Garofano Macinati

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Unire il brodo e l'amido di mais, mescolando con una frusta fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (12 Once) Di Crema Dietetica Soda

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungere la miscela di brodo in padella, mescolando con una frusta; cuocere 2 minuti, mescolando di tanto in tanto. Riportare il pollo in padella; cuocere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Paccheri Da 1 Libbra (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere dal fuoco; mescolare in restante 1/4 cucchiaino di sale, burro, e timo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali