Costolette di Juki

Name: Costolette di Juki
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 kg costolette di manzo (circa; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di manzo in scatola fatto in casa o a basso contenuto di sodio o acqua; 2 grande carote, tagliate a pezzi da 1/2 pollici; 2 opinione sedano, tagliato in pezzi da 1/2 pollici; 8 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale grosso e pepe macinato fresco; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino rosso secco; 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 4 (inverno) rosmarino fresco tritato finemente, più altro per guarnire; 2 (inverno) grasso di pollo o olio doliva; 2 grande cipolle, tagliate a pezzi da 1/2 pollici; 1 1 libbra di zucchine, Da 12 a 16 panini sandwich

Hai bisogno di un piatto principale senza latticini? Le costolette di Juki potrebbero essere un'ottima ricetta da provare. Questa ricetta rende 8 porzioni con 1103 calorie, 39g di proteine, e 94 g di grasso ogni. Per $4.66 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Martha Stewart ha 1 fan. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, brodo di manzo, salsa worcestershire e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare il rosmarino fresco si potrebbe seguire questo corso principale con il Yogurt alla vaniglia con composta di uva e mirtilli con miele e rosmarino fresco: una colazione facile o un dessert come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è solido. Provare Costolette brasate non così corte con stufato Hominy da una nuova svolta nel sud, Costole corte, e Costole corte per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

3kg

costolette di manzo (circa 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

brodo di manzo in scatola fatto in casa o a basso contenuto di sodio o acqua 2grande

carote, tagliate a pezzi da 1/2 pollici 2opinione

sedano, tagliato in pezzi da 1/2 pollici 8Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale grosso e pepe macinato fresco 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino rosso secco 1776 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 4(inverno)

rosmarino fresco tritato finemente, più altro per guarnire 2(inverno)

grasso di pollo o olio d'oliva 2grande

cipolle, tagliate a pezzi da 1/2 pollici 11 libbra di zucchine,

Da 12 a 16 panini sandwich

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per le costolette di manzo. Manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, tagli più magri di manzo si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre tagli più grassi possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. La Raymond R Collection Merlot con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.