Costolette brasate

Costolette brasate
La ricetta delle Costolette Brasate può essere preparata in circa 1 ora e 55 minuti . Questa ricetta serve 4 persone e costa $ 3,88 a porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 48 g di proteine , 29 g di grassi e un totale di 486 calorie . 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Ti è offerto da Taste of Home. Solo a poche persone è piaciuta davvero questa portata principale. Una miscela di farina, olio di canola, burro e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio cucchiaio del 55% . Le costolette brasate , le costolette brasate e le costolette brasate sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

1
In un forno olandese, rosolare le costolette nel burro e nell'olio per circa 3 minuti su ciascun lato; drenare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Peperoni Rossi Dolci Arrostiti Tritati, AsciugatiPeperoni Rossi Dolci Arrostiti Tritati, Asciugati
Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-correnteAddestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente
Panna Acida O Panna Acida MessicanaPanna Acida O Panna Acida Messicana
Attrezzatura che userete
Pepe Cubanelle, Tritato O Affettato SottilmentePepe Cubanelle, Tritato O Affettato Sottilmente
2
Rimuovere e tenere al caldo. Nella stessa padella, cuocere e mescolare la cipolla per 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Patate A Buccia Rossa, Tagliate In QuartiPatate A Buccia Rossa, Tagliate In Quarti
Attrezzatura che userete
1 Peperoncino Poblano, Arrostito, Sbucciato E Tagliato A Dadini1 Peperoncino Poblano, Arrostito, Sbucciato E Tagliato A Dadini
3
Aggiungere acqua, sale, zucchero e pepe, mescolando per staccare i pezzetti dorati dalla padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Miscela Di Cole Slaw Tricolore Triturata Da 3/4 TazzaMiscela Di Cole Slaw Tricolore Triturata Da 3/4 Tazza
2 Cucchiai Di Condimento Per Grigliate (consigliato: Condimento Per Bistecca Di Montreal)2 Cucchiai Di Condimento Per Grigliate (consigliato: Condimento Per Bistecca Di Montreal)
Pizzica Ogni Noce Moscata E SalePizzica Ogni Noce Moscata E Sale
Salato, FacoltativoSalato, Facoltativo
Attrezzatura che userete
1 Peperoncino Poblano, Arrostito, Sbucciato E Tagliato A Dadini1 Peperoncino Poblano, Arrostito, Sbucciato E Tagliato A Dadini
4
Metti le foglie di alloro e il pimento su un doppio spessore di garza; sollevare gli angoli della stoffa e legarli con lo spago da cucina in modo da formare un sacchetto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Ogni Pepe, Pepe Bianco, Pepe Di Cayenna, Cumino Macinato E Noce MoscataOgni Pepe, Pepe Bianco, Pepe Di Cayenna, Cumino Macinato E Noce Moscata
Gelato O Panna Montata, FacoltativiGelato O Panna Montata, Facoltativi
Attrezzatura che userete
Spago Da MacellaioSpago Da Macellaio
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo, TostatiSalsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo, Tostati
5
Mettere in padella. Riporta le costole nella padella. Portare ad ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 1-1/2 a 1-3/4 ore o fino a quando la carne sarà tenera.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Condimento Alla Griglia (consigliato: Condimento Per Bistecca Di Montreal)Condimento Alla Griglia (consigliato: Condimento Per Bistecca Di Montreal)
Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-correnteAddestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente
Attrezzatura che userete
1 Peperoncino Poblano, Arrostito, Sbucciato E Tagliato A Dadini1 Peperoncino Poblano, Arrostito, Sbucciato E Tagliato A Dadini
6
Rimuovere le costole e tenerle al caldo. Eliminare il sacchetto delle spezie. Scremare il grasso dai residui della padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-correnteAddestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente
Attrezzatura che userete
1 Peperoncino Poblano, Arrostito, Sbucciato E Tagliato A Dadini1 Peperoncino Poblano, Arrostito, Sbucciato E Tagliato A Dadini
7
Unisci la farina e l'acqua fredda fino a ottenere un composto liscio; aggiungere gradualmente i gocciolamenti. Portare ad ebollizione; cuocere e mescolare per 2 minuti o fino a quando non si sarà addensato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pera Bosc Sbucciata E Affettata SottilmentePera Bosc Sbucciata E Affettata Sottilmente
Pizzica Ogni Noce Moscata E SalePizzica Ogni Noce Moscata E Sale
8
Servire con costolette.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Addestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-correnteAddestratore Di Incoraggiamento Classificato 200-corrente
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 55 m.
Serving4
Punteggio di salute19
Rivista