Classica torta di noci Pecan

Classica torta di noci Pecan
La ricetta Classica torta di noci pecan è pronta in circa 4 ore ed è sicuramente un super senza glutine e vegetariano opzione per gli amanti del cibo del Sud. Questa ricetta rende 8 porzioni con 494 calorie, 6g di proteine, e 34g di grasso ogni. Per $1.73 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Serious Eats ha 1 fan. Vai al negozio e raccogli uova, burro, vaniglia e poche altre cose per farlo oggi. Funziona bene come un dessert a prezzi ragionevoli per Ringraziamento. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 30%. Questo punteggio non è così spettacolare. Provare Mini torta al cioccolato Pecan Cheesecake, Classica torta di noci Pecan, e Classica torta di noci Pecan per ricette simili.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 375 ° F (o 400° se avete intenzione di cieco cuocere la crosta di torta). Se la cottura cieca, rivestire la crosta fredda e sagomata con pergamena o foglio, riempire con pesi e infornare per 15 minuti, ruotando a metà strada. Quindi rimuovere i pesi e il rivestimento e abbassare il forno a 375 ° F.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Metà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di FragolaMetà Di Lamponi Freschi, Mirtilli O Fette Di Fragola
Confettura Di Lamponi Senza Semi In VasoConfettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole
2
In una grande ciotola, sbattere insieme le uova, il miele, lo sciroppo di mais, lo zucchero di canna, il burro fuso, il sale e la vaniglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Soda Crema DieteticaSoda Crema Dietetica
1 Confezione (3 Once) Di Metà Di Noci Pecan1 Confezione (3 Once) Di Metà Di Noci Pecan
Rivestimento In Caramello Bianco, OpzionaleRivestimento In Caramello Bianco, Opzionale
2 Olive Ripiene Di Peperoncino2 Olive Ripiene Di Peperoncino
1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle1-1/4 Tazze Di Cereali Mueslix Con Uvetta, Datteri E Mandorle
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
3
Frullare per circa 30 secondi, fino ad ottenere un composto omogeneo e leggermente schiumoso.
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
4
Quando il forno è arrivato a temperatura, togliere dal frigorifero la crosta inferiore raffreddata e sagomata e foderare il fondo con le noci pecan tritate, riservando quelle intere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pezzi Di Noci PecanPezzi Di Noci Pecan
Confettura Di Lamponi Senza Semi In VasoConfettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
5
Versare il composto di riempimento sopra le noci pecan, quindi posizionare delicatamente le noci pecan intere in cerchi concentrici sulla parte superiore, facendo attenzione a non premere a forte, che farà sì che i dadi affondino nel ripieno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Decorazioni Per Dolci Al Cioccolato E Panna MontataDecorazioni Per Dolci Al Cioccolato E Panna Montata
Olive Verdi Con Peperoni, Circa 16 Olive GrandiOlive Verdi Con Peperoni, Circa 16 Olive Grandi
6
Posizionare la torta sul rack inferiore al centro del forno per 40 minuti, ruotando a metà. Fare un cerchio di stagnola che si adatta sopra il ripieno e posizionarlo delicatamente sopra la parte superiore del ripieno, per proteggere i dadi dalla combustione, ma lasciando la crosta esterna esposta. Dopo 40 minuti, controllare la torta agitando delicatamente la piastra della torta. Il ripieno dovrebbe leggermente jiggly, ma per lo più impostato e soffiato leggermente. Se sembra ancora sciolto, lasciare più tempo per cuocere. Una volta cotto, lasciare raffreddare completamente la torta per almeno 2 ore prima di servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettura Di Lamponi Senza Semi In VasoConfettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso
Olive Verdi Con Peperoni, Circa 16 Olive GrandiOlive Verdi Con Peperoni, Circa 16 Olive Grandi
Attrezzatura che userete
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern funziona molto bene con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il J. J. Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 22 dollari a bottiglia.
J J Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
J J Prum Graacher Himmelreich Kabinett Riesling
Nonostante la sua freschezza ancora giovanile mostra la fine caratteristica del Riesling fruttato e un sentore minerale sottostante dal suolo blu / grigio dell'ardesia devoniana.Servire questo vino rinfrescante leggermente raffreddato! Come aperitivo e, soprattutto se più stagionato, in abbinamento a frutti di mare o pollame.
DifficoltaEsperto
Pronti4 ore
Serving8
Punteggio di salute4
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