Cipolle francesi
Cipolle francesi potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta contorno. Una porzione contiene 168 calorie, 7g di proteine, e 12g di grasso. Per 94 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai burro, latte, farina e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Si tratta di un molto a prezzi ragionevoli ricetta per gli appassionati di cibo mediterraneo. È portato a voi dalle mie ricette. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 18%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare BBQ'd Cipolle francesi, Copycat francese Cipolle, e Cipolle fritte francesi per ricette simili.
Istruzione
Sbucciare e affettare sottilmente la cipolla. In una padella da 10 a 12 pollici, unire cipolla, burro, zucchero. Mescolare spesso a fuoco medio-alto fino a quando la cipolla è zoppicante e leggermente dorata, da 12 a 15 minuti.
Aggiungere la farina e mescolare bene.
Togliere la padella dal fuoco; mescolare il latte e il brodo di manzo. Mescolare a fuoco alto fino all'ebollizione; continuare a mescolare fino a quando il liquido è quasi evaporato e la miscela non scorre quando raschiato dal fondo della padella, da 4 a 5 minuti.
Aggiungere il formaggio gruyre e il parmigiano; mescolare fino a quando non si scioglie. Condire a piacere con sale e pepe. Usa caldo. Se fare fino a 1 giorno di anticipo, lasciare raffreddare, quindi coprire e raffreddare; riscaldare in una ciotola a microonde in un forno a microonde a piena potenza (100%) per circa 1 minuto.
Vino consigliato: Bordeaux, Champagne, Bordeaux Bianco
Bordeaux, Champagne e Borgogna bianca sono grandi scelte per il francese. Il vino francese è vario quanto il cibo francese, ma raramente si sbaglia con lo champagne. Se il vostro pasto richiede un vino bianco, si potrebbe anche provare un bordeaux bianco. Per un rosso, prova una miscela bordeaux rossa. Lo Chateau La Grange Clinet Bordeaux Superiore con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.
Chateau La Grange Clinet Bordeaux Superiore
Il nostro obiettivo ogni anno è quello di fare un vino naturale, affascinante, complesso, ben equilibrato, con la sua personalità, il miglior rappresentante dell'annata che possiamo fare con il nostro terroir.