Ciambelle speziate con Cardamomo, caffè e arancia

Ciambelle speziate con Cardamomo, caffè e arancia
Ciambelle speziate con cardamomo, caffè e arancia potrebbero essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Questa ricetta rende 18 porzioni con 1128 calorie, 5g di proteine, e 110g di grasso ogni. Per 62 centesimi per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 18 direbbero che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 9 ore. Se hai lievito attivo, estratto di arancia, cardamomo in polvere e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 53%. Questo punteggio è solido. Provare Arancia-Cardamomo Dessert Caffè con Rum, Torta al caffè al mirtillo con arancia e cardamomo, e Cardamomo-Arancia Caffè Torta pagnotta per ricette simili.

Istruzione

1
Un giorno prima si prevede di servire le ciambelle mescolare 2 1/4 cucchiaini di lievito con acqua tiepida. Quando il lievito comincia a bolla, aggiungere 2 tazze di farina, miscela di lievito, caradmom, estratto di arancia, e polvere di caffè alla ciotola di un grande mixer in piedi dotato di attacco gancio pasta. mescolare in basso fino a quando completamente incorporato, circa 5 minuti. Coprire e conservare in frigorifero durante la notte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confezione Regalo ViolaConfezione Regalo Viola
Granuli Di Caffè Aggiuntivi, TritatiGranuli Di Caffè Aggiuntivi, Tritati
2 Palline Da 4 Once Di Mozzarella Di Buona Qualità, Spezzettate A Pezzi2 Palline Da 4 Once Di Mozzarella Di Buona Qualità, Spezzettate A Pezzi
Da 1/2 A 3/4 Di Tazza Di Farina IntegraleDa 1/2 A 3/4 Di Tazza Di Farina Integrale
1 Cucchiaino Più 3/4 Di Tazza Di Zucchero, Divisi1 Cucchiaino Più 3/4 Di Tazza Di Zucchero, Divisi
1 Tazza Di Acqua Calda (da 110° A 115°), Divisa1 Tazza Di Acqua Calda (da 110° A 115°), Divisa
1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
Formaggio Provolone A Cubetti (1/2 Pollice)Formaggio Provolone A Cubetti (1/2 Pollice)
2
Il giorno dopo, mescolare i restanti 2 1/4 cucchiaini di lievito con latte caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Acqua Calda (da 110° A 115°), Divisa1 Tazza Di Acqua Calda (da 110° A 115°), Divisa
Punte Per Pasticceria-#5 Rotonde EPunte Per Pasticceria-#5 Rotonde E
3
Mettere le restanti 2 tazze di farina, sale e zucchero in una grande ciotola. Quando il lievito comincia a bolle, aggiungere il composto di lievito, tuorli d'uovo e burro fuso per asciugare gli ingredienti, mescolando fino a quando incorporato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Varietà Di FunghiVarietà Di Funghi
Noci Pecan Planters®Noci Pecan Planters®
Da 1/2 A 3/4 Di Tazza Di Farina IntegraleDa 1/2 A 3/4 Di Tazza Di Farina Integrale
Zucca Butternut Cotta E Schiacciata Calda (da 110° A 115°)Zucca Butternut Cotta E Schiacciata Calda (da 110° A 115°)
1 Tazza Di Acqua Calda (da 110° A 115°), Divisa1 Tazza Di Acqua Calda (da 110° A 115°), Divisa
2 Cucchiai Di Acqua, Più Extra, Se Necessario2 Cucchiai Di Acqua, Più Extra, Se Necessario
Attrezzatura che userete
1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Piccante Grattugiato, Più Un Extra Per Guarnire1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Piccante Grattugiato, Più Un Extra Per Guarnire
4
Lasciare riposare la miscela per 1 ora a temperatura ambiente.
5
Unire i due impasti in un mixer in piedi, utilizzando l'attacco gancio pasta, fino a quando completamente incorporato, circa 5-10 minuti a bassa velocità.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Palline Da 4 Once Di Mozzarella Di Buona Qualità, Spezzettate A Pezzi2 Palline Da 4 Once Di Mozzarella Di Buona Qualità, Spezzettate A Pezzi
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
6
Unire la scorza e lo zucchero in un robot da cucina e lavorare fino a quando la scorza tinge lo zucchero di un colore arancione pallido.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale Fino, Per Il Bordo Dei BicchieriSale Fino, Per Il Bordo Dei Bicchieri
Zucca Butternut Cotta E Schiacciata Calda (da 110° A 115°)Zucca Butternut Cotta E Schiacciata Calda (da 110° A 115°)
Attrezzatura che userete
1/2 Oncia Di Parmigiano Grattugiato Fresco1/2 Oncia Di Parmigiano Grattugiato Fresco
7
Preriscaldare 2 litri di olio a 325 gradi in forno olandese o wok.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Cipolla Tritata Finemente (circa 1/2 Cipolla Piccola)1/2 Tazza Di Cipolla Tritata Finemente (circa 1/2 Cipolla Piccola)
Attrezzatura che userete
1 Confezione (16 Once) Di Pasta A Spirale Cruda1 Confezione (16 Once) Di Pasta A Spirale Cruda
Confezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale CottoConfezioni Da 5 A 8,8 Once Riso Integrale Integrale Da 90 Secondi, Pronto Per Il Microonde, O 4 Tazze Di Riso Integrale Cotto
8
Stendere la pasta a 3/4 pollici di spessore e tagliare in giri o Os circa 2 pollici. Coprire le ciambelle con un panno umido e lasciare riposare per almeno 30 minuti in frigorifero. Scoprire e lasciare lievitare in un luogo caldo. Friggere fino a doratura, lanciando una volta, circa 6 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Palline Da 4 Once Di Mozzarella Di Buona Qualità, Spezzettate A Pezzi2 Palline Da 4 Once Di Mozzarella Di Buona Qualità, Spezzettate A Pezzi
1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente1/2 Tazza Di Noci Pecan PLANTERS® Tritate Finemente
1 Cucchiaio Raso Di Sale Marino Fino1 Cucchiaio Raso Di Sale Marino Fino
9
Scolare su carta assorbente.
Attrezzatura che userete
Caramelle E Tootsie Roll MidgeesCaramelle E Tootsie Roll Midgees
10
Cospargere lo zucchero d'arancia sulle ciambelle calde e servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale Fino, Per Il Bordo Dei BicchieriSale Fino, Per Il Bordo Dei Bicchieri
Zucca Butternut Cotta E Schiacciata Calda (da 110° A 115°)Zucca Butternut Cotta E Schiacciata Calda (da 110° A 115°)
DifficoltaEsperto
Pronti9 ore
Serving18
Punteggio di salute8
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