Cialde Portobello con sciroppo balsamico

Cialde Portobello con sciroppo balsamico
La ricetta dei Waffle Portobello con Sciroppo Balsamico può essere preparata in circa 45 minuti. Per $ 1,36 a porzione, questa ricetta copre l'11% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 8 persone. Una porzione contiene 394 calorie, 9 g di proteine e 25 g di grassi. Questa ricetta di Taste of Home richiede strisce di pancetta, lievito, timo e olio di canola. Funziona bene come colazione. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Con un punteggio medio del 27%, questo piatto è piuttosto scadente. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche i waffle con sciroppo ai due frutti di bosco, le bistecche di portobello al balsamico e i waffle allo zabaione con sciroppo di cannella.

Istruzione

1
In una piccola casseruola, unire l'aceto e lo zucchero di canna. Portare ad ebollizione; cuocere fino a quando il liquido si riduce a 1/3 di tazza. In una padella piccola, cuocere la pancetta a fuoco medio fino a renderla croccante.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Noce Moscata Aggiuntiva, FacoltativaNoce Moscata Aggiuntiva, Facoltativa
1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale
1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
2
Trasferire la pancetta e il sugo in una piccola ciotola; raffreddare leggermente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli
Attrezzatura che userete
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
3
Aggiungere burro e formaggio di capra; sbattere fino a quando non viene miscelato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Di CapraFormaggio Di Capra
6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)
4
In una padella capiente, rosolare i funghi nell'olio finché sono teneri; raffreddare leggermente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Anelli Sottili Di Peperone Rosso DolceAnelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)
5
Metti 1/4 di tazza di funghi in un robot da cucina. Coprire e lavorare fino a tritare molto finemente. In una grande ciotola, unire la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio, il timo, il pepe e il sale. In un'altra ciotola unire le uova, il latte, l'olio ed i funghi tritati; aggiungere agli ingredienti secchi fino a quando non sono inumiditi. Incorporate i funghi a cubetti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
A Proposito Di Zucchero A VeloA Proposito Di Zucchero A Velo
Anelli Sottili Di Peperone Rosso DolceAnelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce
8 (U-12) Gamberetti8 (U-12) Gamberetti
Lorann Cucina Professionale®Lorann Cucina Professionale®
2 Tazze Di Spicchi D'aglio2 Tazze Di Spicchi D'aglio
2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere2 Cucchiai Di Limone Appena Spremuto, Oppure A Piacere
Ulteriori Bastoncini Di Zucchero TritatiUlteriori Bastoncini Di Zucchero Tritati
Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In QuartiGermogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
(come I Biscotti Marie)(come I Biscotti Marie)
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
6
Cuocere in una piastra per waffle preriscaldata secondo le indicazioni del produttore fino a doratura.
Attrezzatura che userete
Ferro Per CialdeFerro Per Cialde
1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®
7
Servire con burro di formaggio caprino e sciroppo balsamico.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Di CapraFormaggio Di Capra
6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)
1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving8
Punteggio di salute3
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