Cheesecake di formaggio blu saporito con composta di pera ciliegia e glassa balsamica di ciliegia
Cheesecake di formaggio blu salato con composta di pera ciliegia e glassa balsamica alla ciliegia richiede circa 9 ore e 30 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 24 porzioni con 177 calorie, 5g di proteine, e 10g di grasso ogni. Per 65 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 19 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È portato a voi da Tuttiricette. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, pepe macinato, cipolle e poche altre cose per farlo oggi. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così super spoonacular punteggio di 20%. Ricette simili includono Cherry Clafouti con glassa balsamica di Ciliegia, Composta di Ciliegie saporite, e Ciliegia, formaggio di capra e insalata di noci candite + Vinaigrette balsamico di ciliegia + un Giveaway.
Istruzione
1
Battere 1/2 tazza di burro, 4 once di parmigiano, timo, 1/2 cucchiaino di sale, e 1/2 cucchiaino di pepe nero con un miscelatore elettrico in una grande ciotola fino a quando la luce e soffice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Pomodoro Hunt's®
3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi
Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali
2 Tazze Di Spicchi D'aglio
(tubo Grande)
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Per Spennellare E Friggere
2
Aggiungere la farina e mescolare a bassa fino a quando la miscela assomiglia a grandi sbricioli. Girare la pasta e la forma in un registro. Avvolgere la pasta con pellicola trasparente e conservare in frigorifero fino a quando non si raffredda, circa 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Lorann Cucina Professionale®
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I Tacos
3
Preriscaldare un forno a 350 gradi F (175 gradi C). Tagliare l'impasto preparato in pezzi spessi 1/4 di pollice e metterlo su una teglia da forno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Baccello Di Vaniglia, Diviso Nel Senso Della Lunghezza (o 1 1/2 Cucchiaino Di Estratto Di Vaniglia)
Attrezzatura che userete
Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
4
Cuocere in forno preriscaldato fino a doratura, circa 22 minuti. Raffreddare i cracker sui fogli per 10 minuti prima di rimuovere per raffreddare completamente su una gratella. Ridurre il calore del forno a 300 gradi F (150 gradi C). Foderare il fondo di una teglia da 10 pollici con carta pergamena, quindi imburrare la carta e i lati della padella.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Rilegatura
Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali
Attrezzatura che userete
(come Chocodrops)
Panna Montata E Mini Baci Al Cioccolato, Facoltativi
Arance, Affettate E Dimezzate
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
5
Mettere le noci pecan tostate, i cracker al forno e 1 cucchiaio di burro fuso in un robot da cucina. Pulse fino a sbriciolare. Premere le briciole sul fondo della padella preparata. Raffreddare in frigorifero mentre si prepara il ripieno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Rilegatura
Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali
Decorazioni Per Dolci Al Cioccolato E Panna Montata
Attrezzatura che userete
(come I Biscotti Marie)
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
6
Battere tre confezioni da 8 once di crema di formaggio, 8 once di formaggio blu e 6 once di parmigiano con un miscelatore elettrico in una grande ciotola fino a che liscio e cremoso.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Pomodoro Hunt's®
Confezioni Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente, Più 2 Confezioni (8 Once) Di Crema Di Formaggio Montata
Uva Rossa, Carambole A Fette Ed Erbe Fresche Assortite, Opzionali
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Per Spennellare E Friggere
7
Aggiungere le uova una alla volta, permettendo ad ogni uovo di frullare nel composto prima di aggiungere il successivo. Sbattere la panna e 1 cucchiaino di pepe con l'ultimo uovo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
8 (U-12) Gamberetti
(Keebler)
8
Versare il composto nella padella preparata.
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
9
Cuocere in forno preriscaldato per circa 1 1/2 ore. La cheesecake è pronta quando i bordi sono ben soffiati e la superficie della cheesecake è ferma tranne che per una piccola macchia al centro che si muoverà quando la padella viene delicatamente scossa. Eseguire la punta di un coltello da cucina intorno ai bordi della padella, impostare la padella su una gratella, e lasciare raffreddare la cheesecake a temperatura ambiente per 1 ora prima di mettere in frigorifero, e raffreddamento 4 ore per tutta la notte.
Attrezzatura che userete
Arance, Affettate E Dimezzate
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
10
Scaldare l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio. Mescolare la cipolla; cuocere e mescolare fino a quando la cipolla si è ammorbidita e diventata traslucida, circa 5 minuti. Ridurre il calore a medio-basso, e continuare la cottura e mescolando fino a quando la cipolla è molto tenera e marrone scuro, 15 a 20 minuti in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)
20 Fettine Sottili Di Zucchine
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
11
Aggiungere le pere tritate, le ciliegie essiccate, l'aceto balsamico, lo zucchero di canna e 1/4 di cucchiaino di sale. Cuocere e mescolare fino a quando le pere sono tenere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Melanzana Grande, Sbucciata E Tagliata A Rondelle Da 1/2 Pollice (ti Serviranno Almeno 8 Rondelle)
Ciliegie Secche
Soda Crema Dietetica
4 Cucchiaini Di Noci Tritate
(tubo Grande)
12
Rimuovere la cipolla e la frutta dalla padella con un mestolo forato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Liquore Al Litchi (consigliato: Soho Brand)
20 Fettine Sottili Di Zucchine
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
13
Scolare il succo nella padella, quindi schiacciare la frutta in una ciotola con una forchetta. Fate sobbollire il succo nella padella a fuoco medio fino a quando addensato, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Liquore Al Litchi (consigliato: Soho Brand)
Tequila Di Buona Qualità (consigliato: 100% Agave)
Attrezzatura che userete
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
Per Spennellare E Friggere
14
Trasferire la glassa in una ciotola separata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Sesamo Giapponese Preparata
Attrezzatura che userete
Per Spennellare E Friggere
15
Battere il restante pacchetto di 8 once di crema di formaggio, 4 once di formaggio blu, 2 once di parmigiano e 1/2 cucchiaino di pepe nero con un miscelatore elettrico in una ciotola fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Pomodoro Hunt's®
3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi
Confezioni Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente, Più 2 Confezioni (8 Once) Di Crema Di Formaggio Montata
Uva Rossa, Carambole A Fette Ed Erbe Fresche Assortite, Opzionali
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Per Spennellare E Friggere
16
Distribuire la miscela di formaggio sulla cheesecake raffreddata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire
Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)
17
Cospargere con noci pecan candite.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Noci Pecan Candite
18
Servire con composta di pera ciliegia, pera affettata e glassa di aceto sul lato.