Per 83 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 280 calorie, 5g di proteine, e 8g di grasso. Questa ricetta serve 16. Vai al negozio e prendi zucchero, zucchero, succo di limone e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 14%. Questo punteggio non è così spettacolare. Ricette simili sono Cheesecake al mirtillo roteato, Torta di zucca cheesecake roteata, e Guava-Torta di formaggio roteata.
Istruzione
1
Preriscaldare il forno a 40
Attrezzatura che userete
Forno
2
Per preparare la crosta, unire i primi 3 ingredienti in un robot da cucina; lavorare fino a macinare finemente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crosta
Attrezzatura che userete
Robot Da Cucina
3
Aggiungere il burro e 1 albume; pulse solo fino a quando combinato (non formare una palla). Premere saldamente la miscela di crosta sul fondo di una padella a forma di molla da 9 pollici rivestita con spray da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Spray Da Cucina
Albumi
Burro
Crosta
Attrezzatura che userete
Padella A Molla
4
Cuocere a 400 per 10 minuti; raffreddare su una gratella.
Attrezzatura che userete
Rastrelliera
Forno
5
Ridurre la temperatura del forno a 35
Attrezzatura che userete
Forno
6
Per preparare topping, unire 1 1/2 tazze di zucchero e il prossimo 3 ingredienti (attraverso mirtilli freschi) in una casseruola media. Portare a ebollizione; cuocere 6 minuti o fino a quando i mirtilli pop e la miscela si addensa. Raffreddare completamente. Mescolare le scorze.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cranberry
Zucchero
Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick
Attrezzatura che userete
Padella Per Salsa
7
Mettere 1 tazza di miscela di mirtilli in un frullatore o robot da cucina; elaborare fino a che liscio. Mescolare in 1 albume. Accantonare. Riserva rimanente 1 1/2 tazze miscela mirtillo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cranberry
Albumi
Attrezzatura che userete
Robot Da Cucina
Frullatore
8
Per preparare il ripieno, unire 1 tazza di zucchero e formaggi cremosi; battere con un mixer impostato a velocità media fino a che liscio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crema
Zucchero
Attrezzatura che userete
Frullatore
9
Aggiungere il latte; battere a bassa velocità fino a quando mescolato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Latte
10
Aggiungere 5 albumi; battere a bassa velocità fino a quando mescolato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Albumi
11
Versare il composto di riempimento nella padella preparata.
Attrezzatura che userete
Padella
12
Drizzle 1 tazza di purea di mirtillo sopra la miscela di riempimento. Swirl miscele insieme con un coltello.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Purea Di Mirtilli Rossi
Attrezzatura che userete
Coltello
13
Cuocere in forno a 350 per 45 minuti o fino quasi al centro. Spegnere il forno e aprire parzialmente la porta del forno; lasciare cheesecake in forno 30 minuti.
Attrezzatura che userete
Forno
14
Togliere dal forno; eseguire un coltello intorno bordo esterno. Raffreddare a temperatura ambiente. Coprire e raffreddare 8 ore o durante la notte prima di servire.
Attrezzatura che userete
Coltello
Forno
15
Servire con riservato 1 1/2 tazze miscela mirtillo.