Cheesecake a tre formaggi

Cheesecake a tre formaggi richiede approssimativamente 1 ora dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 8 e costa $1.8 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 21 g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 370 calorie. 79 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. E ' portato a voi da BBC Good Food. Se hai burro, mascarpone, zucchero e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 70%, che è solido. Ricette simili sono California Pizza Kitchen Pumpkin Cheesecake-questa è una cheesecake perfetta per le vacanze autunnali, la loro cheesecake non è più un segreto, Cheesecake al formaggio di capra, e Cheesecake al formaggio blu.

Istruzione

Riscaldare il forno a 180C / ventilatore 160C / gas

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Burro 8 x 150 ml ramekins. Sciogliere il burro in una padella, quindi mescolare i digestivi, le noci e lo zucchero. Dividere la miscela equamente tra i ramekins, quindi la base di ciascuno è coperta da uno strato di circa 1 cm di spessore. Premere leggermente su ciascuno, quindi cuocere in forno per 10 minuti fino a quando croccante e dorato. Lasciare raffreddare, quindi abbassare il forno a 150C / fan 130C / gas

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Attrezzatura che userete

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Sbattere insieme tutti gli ingredienti rimanenti fino ad ottenere una miscela liscia.

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Posizionare i ramekins su una teglia e versare un po ' di miscela in ciascuno di essi, riempiendo a circa 1 cm sotto il bordo. Far scorrere con attenzione nel forno e cuocere per 25-30 minuti fino a quando appena impostato. La miscela dovrebbe dare il più debole jiggle al centro quando delicatamente sfruttato. Non preoccupatevi se la miscela cade un po ' e crepe.

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Togliere dal forno e lasciare raffreddare completamente prima di coprire con pellicola trasparente e mettere in frigo. Si può fare a questo punto fino a 2 giorni di anticipo.

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Fare la salsa riscaldando delicatamente insieme lo zucchero e 50ml / -17°l oz acqua fino sciropposo, circa 5 minuti. Quindi mescolare a metà i lamponi e cuocere per 2 minuti fino a quando iniziano a scoppiare. Filtrare la miscela attraverso un setaccio per rimuovere i semi, quindi gettare attraverso i lamponi rimanenti e lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Confezione (19,6 Once) Di Torta A Strati Alla Vaniglia Congelata

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

Quando si è pronti a servire, togliere le cheesecake dal frigorifero. Eseguire un coltello immerso in acqua calda intorno ai bordi. Capovolgere, uno alla volta, su una tavola, quindi capovolgere di nuovo su un piatto da portata in modo che la base del biscotto sia sul fondo. Finire bagnando con salsa di lamponi e top con fragole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Lamponi

Guarnizione Montata E Fragole Fresche A Fette, Facoltativo

Arachidi Tostate, Bucce Rimosse

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Attrezzatura che userete

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Attrezzatura

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Limone Appena Spremuto O A Piacere

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Ingrediente

Serving:

50Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

burro, più extra per ingrassare 150Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

biscotto digestivo, schiacciato 50Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

noce tritata finemente 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 300Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pentola di formaggio a pasta molle pieno di grassi 150Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pentola dolce, formaggio di capra cremoso 50Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

zucchero semolato 11 libbra di zucchine,

6 once di cioccolato non zuccherato di alta qualità, tritato grossolanamente 250Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

mascarpone in vaso 4

uova, leggermente sbattute 2506 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tartufi di lampone 1WES E Arti della lingua inglese

fragole, da servire

Vino consigliato: Lambrusco Dolce, Vendemmia Tardiva Riesling, Sauterne

Lambrusco Dolce, Vendemmia tardiva Riesling, e Sauternes sono grandi scelte per Cheesecake. I vini da dessert bianchi sono una scelta sicura per la cheesecake (senza cioccolato), ma un dolce lambrusco sarà così buono con la classica cheesecake alla fragola. Lo Chateau Chantal Late Harvest Riesling con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 21 dollari a bottiglia.