Chapatis integrale

Chapatis integrale
Non si può mai avere troppe ricette di pane, in modo da dare Chapatis grano intero una prova. Questa ricetta serve 6 e costa 5 centesimi per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegana ha 108 calorie, 4g di proteine, e 1 g di grasso per porzione. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Una miscela di farina, acqua, farina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 86%, questo piatto è spettacolare. Provare Chapatis di ceci e spinaci, Zuppa piccante di lenticchie rosse con formaggio chapatis, e Muffin di grano alla banana-uva passa per ricette simili.

Istruzione

1
Spoon leggermente le farine in misurini; livellare con un coltello.
Attrezzatura che userete
Tazza Di MisurazioneTazza Di Misurazione
ColtelloColtello
2
Unire le farine e l'acqua in una grande ciotola. Premere miscela insieme con una spatola di gomma o le mani. (
Ingredienti di cui avrai bisogno
AcquaAcqua
Attrezzatura che userete
SpatolaSpatola
CiotolaCiotola
3
La miscela è asciutta ma rimarrà insieme.) Girare l'impasto su una superficie leggermente infarinata. Impastare per 3 minuti. Coprire e lasciare riposare 15 minuti. Dividere l'impasto in 12 parti uguali, modellando ciascuna in una palla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PastaPasta
4
Arrotolare 1 palla in un cerchio da 5 pollici (i cerchi saranno molto sottili) su una superficie leggermente infarinata (coprire l'impasto rimanente mentre si lavora per evitare che si asciughi).
Ingredienti di cui avrai bisogno
PastaPasta
RotoloRotolo
5
Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto fino a quando molto caldo.
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
6
Mettere 1 pasta rotonda in padella, e cuocere 30 secondi o fino a quando appaiono macchie marroni, girando dopo circa 15 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PastaPasta
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
7
Posizionare il pane su un rack di raffreddamento sopra l'occhio di un bruciatore a gas. Tenere il pane sulla fiamma con le pinze, girando fino a quando entrambi i lati del pane sono soffiati e appaiono macchie marroni. (Alcuni chapatis sbufferanno più di altri.) Ripetere la procedura con la pasta rimanente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
PanePane
PastaPasta
Attrezzatura che userete
RastrellieraRastrelliera
PinzaPinza
8
Nota: È possibile utilizzare la farina chapati al posto di farina multiuso e farine integrali, ma ci è piaciuto il pane fatto con farina normale migliore. Puoi anche preparare questo piatto su un piano cottura elettrico, anche se il pane impiegherà più tempo a soffiare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Farina Per Tutti Gli UsiFarina Per Tutti Gli Usi
ChapatiChapati
PanePane
GranoGrano
Attrezzatura che userete
StufaStufa
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute29
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