Cervo Bologna

Deer Bologna potrebbe essere solo l'antipasto che stai cercando. Una porzione contiene 273 calorie, 33g di proteine, e 11g di grasso. Questa ricetta serve 120 e costa $3.3 per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 4 ore. Se hai glutammato monosodico, pepe macinato grosso, fiocchi di pepe e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da Allrecipes. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Affumicato Bologna, Un panino migliore Bologna, e La migliore salsiccia di cervo che tu abbia mai mangiato per ricette simili.

Istruzione

Mescolare insieme la miscela di polimerizzazione, zucchero, MSG, macis, senape, pepe macinato, fiocchi di pepe e aglio in polvere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Fuso A Basso Contenuto Di Grassi (Velveeta), A Fette

8 (U-12) Gamberetti

Cetriolo Inglese, Sbucciato, Senza Semi E Tagliato A Fette Sottili

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Macis Di Terra

Msg

Cospargere il cervo in una grande vasca di miscelazione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cacciagione

Mescolare le spezie nella carne, quindi versare il fumo liquido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fumo Liquido

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Mescolare a mano per diversi minuti fino a quando non si combinano molto bene.

Mettere in un contenitore non reattivo (di vetro o di plastica), coprire e conservare in frigorifero per 24 ore. Preparare gli involucri secondo la nota seguente, lasciare in ammollo durante la notte.

Per riempire, tagliare un pezzo di involucro di 2 piedi (60 centimetri), pizzicare l'acqua e legare un nodo ad un'estremità. Utilizzando un stuffer salsiccia o grande imbuto, riempire l'involucro entro 4 pollici della fine. Legare l'estremità aperta vicino alla carne, in modo che il bologna sia fermo. Legare le due estremità insieme per formare un cerchio. Ripetere con gli involucri rimanenti e bologna.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bologna

1 Libbra Di Patate Yukon Gold Piccole, Lavate Ma Non Sbucciate

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Attrezzatura che userete

Imbuto

Preriscaldare il forno a 225 gradi F (110 gradi C).

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato

Cuocere il bologna in forno preriscaldato fino a raggiungere una temperatura interna di 180 gradi F (82 gradi C), circa 2 ore. Una volta cotto, lasciare raffreddare e conservare in frigorifero fino a freddo. La bologna può essere tenuta ben avvolta nel congelatore. Per servire, tagliare l'involucro per il lungo, quindi affettare la bologna a fettine sottili. Sbucciare l'involucro dalle fette di bologna e scartarlo prima di mangiare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bologna

Attrezzatura che userete

Confezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato