Cernia scottata in padella con Slaw Romaine

Name: Cernia scottata in padella con Slaw Romaine
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie fresche di coriandolo; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di cernia senza pelle; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle; 1 piccolo jalapeno, seminato e tritato grossolanamente; 0 Succo da 3 lime (circa; 1 (può essere o scremare) patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olio extra vergine di oliva; 2 peperoncini freschi di poblano (o peperoni verdi); 2 testa lattuga romana, tagliata a fette sottili trasversalmente; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 6 tazze di tortilla chips al gusto di lime, spezzettate in pezzetti (circa 6 once)

Cernia scottata in padella con Slaw Romaine potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian ha 569 calorie, 41g di proteine, e 26 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $3.63 per porzione, questa ricetta coperture 42% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 30 minuti. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. Una miscela di jalapeno, foglie di coriandolo, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è super. Ricette simili includono Cernia scottata in padella con gusto dolce allo zenzero, Panini alla cernia scottata con Mojo Mayo, e Cernia scottata in padella con salsa di pomodoro arrosto.

Istruzione

Griglia di calore.

Attrezzatura che userete

Broiler

Tagliare ogni poblano a metà longitudinalmente e rimuovere i gambi, i semi e le vene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe Di Poblano

Seme

Posizionare il lato tagliato verso il basso su una teglia foderata di carta stagnola. Cuocere fino a quando le bucce anneriscono, circa 5 minuti.

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Stagnola

Trasferire in una ciotola e coprire con pellicola trasparente per alcuni minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Ciotola

Rimuovere e scartare le pelli. Tagliare i poblanos a strisce lunghe e sottili e metterli in una ciotola media. In un frullatore, pulisci il jalapeno, il coriandolo, il succo di lime, il miele e 3/4 di cucchiaino di sale da combinare. Con il motore in funzione, aggiungere lentamente 1/4 tazza di olio e mescolare fino a formare una vinaigrette liscia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vinaigrette

Succo Di Lime

Coriandolo

Pepe Di Jalapeno

Pepe Di Poblano

Miele

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Frullatore

Ciotola

Riscaldare l'olio rimanente in una padella grande a fuoco medio. Condire il pesce con il sale rimanente e il pepe. Cuocere fino a quando il pesce è opaco in tutto, circa 5 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Pesce

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere i poblanos e le patatine alla lattuga, condire con la vinaigrette e saltare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vinaigrette

Pepe Di Poblano

Lattughe

Fritte

Servire insieme al pesce. Suggerimento: È possibile utilizzare qualsiasi pesce a polpa bianca al posto della cernia. Prova merluzzo, dentice rosso, halibut, tilapia o spigola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Dentice Rosso

Spigola

Cernie

Ippoglosso

Tilapia

Pesce

Cod

Attrezzatura

Broiler

Teglia Da Forno

Stagnola

Involucro Di Plastica

Ciotola

Frullatore

Padella

Ingrediente

Serving:

1(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie fresche di coriandolo 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

filetti di cernia senza pelle 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

1-1/4 tazze di cereali Mueslix con uvetta, datteri e mandorle 1piccolo

jalapeno, seminato e tritato grossolanamente 0

Succo da 3 lime (circa 1(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

olio extra vergine di oliva 2

peperoncini freschi di poblano (o peperoni verdi)2testa

lattuga romana, tagliata a fette sottili trasversalmente 170Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

6 tazze di tortilla chips al gusto di lime, spezzettate in pezzetti (circa 6 once)

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pesce sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. L'Alsace Willm Pinot Gris Reserve con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 16 dollari a bottiglia.