Cena stasera: pesce arrosto coreano

Name: Cena stasera: pesce arrosto coreano
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: Coreana, Asiatica
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Noce moscata aggiuntiva, facoltativa; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) pasta di peperoncino (sambal oelek); 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pesci (come sgombri o trote), scalati e eviscerati; 1 1 libbra di zucchine, zenzero fresco, tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) aglio tritato; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 1 libbra di zucchine, 1 scalogno, grattugiato o tritato; 1 1 libbra di zucchine, salsa di ostriche; 1 1 libbra di zucchine, fiocchi di pepe rosso schiacciati; 3 scalogno tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) tazza di edamame congelato, scongelato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 6 panini ai semi di sesamo, divisi

Cena stasera: pesce arrosto coreano è un senza glutine, senza latticini, e pescatarian piatto principale. Questa ricetta serve 3 e costa $5.82 per porzione. Una porzione contiene 368 calorie, 62g di proteine, e 10g di grasso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Questa ricetta di Serious Eats ha 2 fan. Si tratta di un costoso ricetta per gli appassionati di cibo coreano. Se hai salsa di soia, salsa di ostriche, succo di limone e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 80%. Questo punteggio è solido. Provare Cena stasera: Pesce intero arrostito in padella con olive, Cena stasera: Burritos coreani, e Cena stasera: pollo fritto coreano per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Noce moscata aggiuntiva, facoltativa 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

pasta di peperoncino (sambal oelek)907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

pesci (come sgombri o trote), scalati e eviscerati 11 libbra di zucchine,

zenzero fresco, tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

aglio tritato 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 11 libbra di zucchine,

1 scalogno, grattugiato o tritato 11 libbra di zucchine,

salsa di ostriche 11 libbra di zucchine,

fiocchi di pepe rosso schiacciati 3

scalogno tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

tazza di edamame congelato, scongelato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

6 panini ai semi di sesamo, divisi

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero sono ottime scelte per il pesce. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Menage a Trois Limelight Pinot Grigio con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 11 dollari a bottiglia.