Cena stasera: Cavolfiore con pancetta e funghi

Name: Cena stasera: Cavolfiore con pancetta e funghi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pancetta, tagliata a strisce da 1/4 di pollice; 2 (inverno) Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 1 testa cavolfiore, animato e cimette tritate; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale e pepe kosher; 142 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi, affettati; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente prezzemolo tritato; 3 scalogni tritati

Se $1.4 per porzione cade nel vostro budget, Cena stasera: Cavolfiore con pancetta e funghi potrebbe essere un enorme senza glutine e primordiale ricetta da provare. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 210 calorie, 7g di proteine, e 17g di grasso. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Una miscela di sale e pepe kosher, burro, cavolfiore e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 46%, questo piatto è solido. Ricette simili includono Cena di stasera: Orecchiette con Cavolfiore, Pancetta e Pangrattato, Cena stasera: Quesadillas con funghi, e Cena stasera: Purea di cavolfiore.

Istruzione

Aggiungere la pancetta in una padella a fuoco medio-basso. Cuocere fino a quando la pancetta è croccante, circa 10 minuti o giù di lì.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Rimuovere la pancetta e scolare su alcuni tovaglioli di carta. Lascia il grasso glorioso nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il burro alla padella e lasciarlo sciogliere. Poi girare il fuoco ad alta e aggiungere il cavolfiore e funghi. Cuocere per 5 minuti. Quindi aggiungere lo scalogno e cuocere per altri 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Anelli Sottili Di Peperone Rosso Dolce

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Guarnizione Montata E Ciliegie Al Maraschino Con Gambo, Opzionali

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Riportare le strisce di pancetta nella padella insieme al prezzemolo, ridurre il fuoco a medio-basso e cuocere per 2 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Versare in 1/4 tazza di acqua, e rottami il fondo della padella per rimuovere eventuali bit dorati. Cuocere fino a quando l'acqua è evaporata. Condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato