Cena Stasera: Bucatini con Melanzane

Name: Cena Stasera: Bucatini con Melanzane
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani acciughe tritate; 2 gamberetti e venati Pepe nero; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino rosso secco; 1 ( melanzane) pasta orzo o a forma di riso; 4 spicchio anelli di peperone banana tritati o peperoncini piccanti tritati di qualsiasi tipo; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne

Cena Stasera: Bucatini con Melanzane è un senza glutine, senza latticini, e primal contorno. Questa ricetta serve 2 e costa $2.9 per porzione. Una porzione contiene 242 calorie, 6g di proteine, e 15g di grasso. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Una miscela di melanzane, olio d'oliva, capperi e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 53%. Questo punteggio è solido. Provare Cena di stasera: Bucatini con Salsicce, Cena di stasera: Bucatini con Funghi, e Cena di stasera: Bucatini con Fave per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 425 ° F.

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Mettere le melanzane in e lasciate cuocere per circa 45 minuti, o fino a quando molto, molto tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Orzo O A Forma Di Riso

Rimuovere, tagliare a metà, quindi estrarre le interiora e tritarle con un paio di forchette.

Mettere una padella grande a fuoco medio-basso.

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Versare l'olio e, quando caldo, aggiungere l'aglio. Cuocere per alcuni minuti fino a renderli morbidi, ma non dorati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Girare il fuoco a medio, e aggiungere le melanzane, acciughe e capperi nella padella. Mescolare fino a quando riscaldato. Quindi versare il vino rosso e l'aceto di vino rosso. Cuocere fino a quando il liquido si è addensato in una salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaio Più 1 Cucchiaino Di Sale Kosher, Aggiuntivo Per Condire La Carne