Cena stasera: braciole di maiale alla griglia marinate in Mojo

Name: Cena stasera: braciole di maiale alla griglia marinate in Mojo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 costolette di maiale di spessore-taglio, preferibile osso-in, circa 1 libbra totale; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. ¼ cucchiaino di origano; 5 spicchio 1 arancia, scorza; 2 Succo di lime; 1 Succo di arancia spremuta; 5 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 2 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe a piacere

Non si può mai avere troppe ricette piatto principale, in modo da dare la cena stasera: braciole di maiale alla griglia marinate in Mojo una prova. Questa ricetta serve 2 e costa $2.11 per porzione. Una porzione contiene 630 calorie, 36g di proteine, e 50 g di grasso. Una miscela di succo di lime, sale e pepe, olio d'oliva e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Per consumare il cumino si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. 39 persone hanno fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Cena stasera: braciole di maiale scottate con Kimchi, Cena stasera: braciole di maiale con salsa di ciliegie, e Cena Stasera: Braciole di Maiale con ' Polvere Magica per ricette simili.

Istruzione

In un piccolo robot da cucina o frullatore, purea l'aglio, origano, olio d'oliva, succo di lime, cumino, pizzico di sale e pepe, e tutti, ma 1/4 tazza di succo d'arancia. Aggiustare il condimento se necessario, e riservare un paio di cucchiai di salsa mojo (da spalmare sulle costolette dopo la cottura).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1/2 Tazza Di Frutta Spalmabile Al Mirtillo Al 100%.

1 Fragola, Sbucciata

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

1 Arancia, Scorza

¼ Cucchiaino Di Origano

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

(come I Biscotti Marie)

42 Fili Di Liquirizia Rossa

In una ciotola non reattiva, sbattere la salsa mojo con il succo d'arancia rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Frutta Spalmabile Al Mirtillo Al 100%.

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Aggiungere le braciole di maiale, coprire con la plastica e marinare nel liquido per tutto il tempo che si può sopportare, almeno 20 minuti, ancora meglio, due ore. Girare di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Scaldare una padella di ghisa con un film di olio, o una padella grill, fino a quando molto caldo. Cuocere le costolette a cottura desiderata, 5-7 minuti per lato per mezzo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Cucchiaio riservato mojo sopra le costolette e servire.

Attrezzatura

(come I Biscotti Marie)

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Ingrediente

Serving:

costolette di maiale di spessore-taglio, preferibile osso-in, circa 1 libbra totale 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

¼ cucchiaino di origano 5spicchio

1 arancia, scorza 2

Succo di lime 1

Succo di arancia spremuta 5(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 2Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale e pepe a piacere

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Chardonnay, Pinot nero e Riesling sono ottime scelte per le braciole di maiale. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Lo Stonestreet Estate Chardonnay con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 36 dollari a bottiglia.