Ceci indiani

Name: Ceci indiani
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 879 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) ceci scolati e sciacquati; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) radice di zenzero fresco tritato; 0 (può essere o scremare) garam masala; 4 spicchio aglio tritato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale qb; 2 (può essere o scremare) miscela di spezie channa masala; 1 grande pomodoro tritato; 2 (inverno) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Non si può mai avere troppe ricette indiane, in modo da dare ceci indiani una prova. Per 46 centesimi per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questo contorno ha 187 calorie, 8g di proteine, e 8g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 6. Questa ricetta da Tuttiricette ha 1 fan. Se hai pomodoro, radice di zenzero, cipolla e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 61%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Stile indiano Ceci, Ceci speziati indiani, e Ceci speziati indiani con spinaci.

Istruzione

Scaldare l'olio in una casseruola a fuoco medio-alto. Mescolare l'aglio, la cipolla e lo zenzero e cuocere fino a doratura. Mescolare il garam masala, la spezia channa masala, il pomodoro,l'acqua e i garbanzos; aggiustare di sale. Portare a fuoco lento, ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando garbanzos sono molto morbidi, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Garam Masala

Ceci

Aglio

Zenzero

Pomodoro

Cipolla

Acqua

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Attrezzatura

Padella Per Salsa

Ingrediente

Serving:

879Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

ceci scolati e sciacquati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

radice di zenzero fresco tritato 0(può essere o scremare)

garam masala 4spicchio

aglio tritato 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 6Rabarbaro tritato fresco o congelato

sale qb 2(può essere o scremare)

miscela di spezie channa masala 1grande

pomodoro tritato 2(inverno)

2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Vino consigliato: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funziona molto bene con Chenin Blanc, Gewurztraminer e Riesling. Il miglior vino per il cibo asiatico dipende dalla cucina e dal piatto - ovviamente-ma questi bianchi acidi si abbinano a una serie di piatti tradizionali, piccanti o meno. Il saggio Chenin Blanc con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 9 dollari per bottiglia.