Cavolo Gujarati con cocco e patate

Name: Cavolo Gujarati con cocco e patate
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) olio di girasole; 1 pizzico assafetida (disponibile da Bart o steenbergs.co.uk, vedi punta); 1 1 libbra di zucchine, semi di senape nera; 1 1 libbra di zucchine, 3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice; 2 peperoncini rossi secchi; 1 peperoncino rosso o verde fresco, diseminato e affettato sottilmente; 1 cavolo appuntito (tesoro), finemente triturato; 1 succo di limone; 2 (inverno) cocco fresco essiccato o rasato, tostato; 1 mazzo coriandolo tritato grossolanamente; 500 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) Charlotte o altra patata nuova, non sbucciata e dimezzata

Il cavolo Gujarati con cocco e patate potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua collezione di contorni. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini, lacto ovo vegetariano e fodmap amichevole ha 156 calorie, 4g di proteine, e 9g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa 92 centesimi per porzione. Un sacco di persone hanno fatto questa ricetta, e 193 direbbero che ha colpito il posto. Una miscela di cavolo appuntito, olio di girasole, semi di cumino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. E ' portato a voi da BBC Good Food. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 99%, questo piatto è impressionante. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Cavolo Sambharo / Gujarati insalata di cavolo caldo, Cavolo con patate dolci nel latte di cocco, e gujarati mango sottaceto / gujarati methia keri sottaceto.

Istruzione

Cuocere le patate in una padella di acqua bollente salata per 10 minuti finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Scolare bene e tornare in padella. Schiacciare leggermente con la parte posteriore di una forchetta, solo per rompere, non per schiacciare.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Scaldare l'olio in una padella capiente e quindi aggiungere l'assafetida, le spezie e i peperoncini secchi. Cuocere per qualche minuto fino a quando le spezie pop e il peperoncino scurire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Secco

Assafetida

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Scaglie Di Cannella Vietnamite

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere il peperoncino fresco, il cavolo e un po ' di sale e soffriggere per 3-4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

A 1 Ananas

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Aggiungere le patate calde nella padella e cuocere per 2-3 minuti in più fino a quando il cavolo è tenero, ma ha ancora qualche morso. Mescolare il succo di limone, cocco e coriandolo e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato