Cavolo alla brace con condimenti Santa Fe

Name: Cavolo alla brace con condimenti Santa Fe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente salsa barbecue (come Stubbs); 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 2 spicchi daglio, tritati; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cavolo verde; 170 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) link salsiccia italiana di tacchino caldo (circa; 2 peperoni jalapeño, seminati e tritati; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente trucioli di legno di noce; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Cavolo alla griglia con condimenti Santa Fe potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 411 calorie, 13g di proteine, e 17g di grasso ogni. Per $1.34 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Se hai peperoni jalapeño, salsiccia di tacchino, trucioli di legno di hickory e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere gustoso e soddisfacente. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 66%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Panino al pollo alla brace Santa Fe, Santa Fe NM: Jalapeno Margarita {} & Hotel Santa Fe, e Cozze con condimenti tailandesi.

Istruzione

Immergere i trucioli di legno in acqua 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fritte

Acqua

Per preparare la griglia per la grigliatura indiretta, posizionare una vaschetta di alluminio monouso al centro della griglia. Disporre il carbone intorno alla teglia; riscaldare a fuoco medio. Accartocciare un pezzo di alluminio lungo 12 pollici con le mani per formare un anello da 3 pollici.

Attrezzatura che userete

Stagnola

Grill

Padella

Posizionare l'anello di lamina sulla griglia della griglia sopra la teglia.

Attrezzatura che userete

Grill

Stagnola

Padella

Tagliare il nucleo dal cavolo per creare una cavità a forma di cono larga circa 4 pollici e profonda 3 pollici. Scartare nucleo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolo

Posizionare il cavolo, il lato della cavità verso l'alto, in un anello di alluminio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavolo

Attrezzatura che userete

Stagnola

Cospargere la cavità con pepe e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Sale

Rimuovere gli involucri dalla salsiccia. Cuocere la salsiccia in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto fino a doratura, mescolando per sbriciolarsi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsiccia

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere la cipolla, aglio, e jalapeo in padella; soffriggere 3 minuti o fino a quando leggermente rosolato. Mescolare in salsa barbecue. Miscela di salsiccia cucchiaio in cavità in cavolo. Cavolo tenda liberamente con foglio di alluminio aggiuntivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Barbecue