Caramelle alla birra Pretzel

Caramelle birra Pretzel potrebbe essere solo la bevanda che stai cercando. Per 11 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 1% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 84 calorie, 0g di proteine, e 5g di grasso. Questa ricetta serve 75. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Sarà un successo al tuo Festa del Papà evento. Vai al negozio e prendi lo sciroppo di malto d'orzo, il sale marino, la panna e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 8 ore. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 7%. Questo punteggio è migliorabile. Ricette simili sono Caramelle alla birra-Pretzel, Caramelle di birra e Pretzel, e Caramelle morbide Ale e Pretzel.

Istruzione

Ungere il fondo e i lati della teglia con il burro 1 cucchiaino e metterlo da parte su una superficie resistente al calore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Unire la panna, lo zucchero, lo sciroppo di malto, il sale marino fine e il burro da 7 cucchiai in una pentola grande (da 6 a 8 litri). Mescolare un paio di volte con la spatola resistente al calore solo per assicurarsi che non ci siano grossi ciuffi di zucchero secco, e poi portare a ebollizione a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Marino Fine

Sciroppo Di Malto

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Liquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Ridurre il calore a medio e inserire il termometro caramelle. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il composto raggiunge 252 ° F / 122°C (fase palla dura), circa 20 minuti. (Guardare da vicino: una volta che raggiunge 116°/115°C (fase palla morbida), dopo circa 15 minuti, ti consigliamo di rimanere nelle vicinanze e mescolare più frequentemente in quanto tende a bruciare sul fondo della pentola.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cono Gelato Allo Zucchero

Attrezzatura che userete

Termometro Caramelle

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Togliere la pentola dal fuoco.

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Mescolare la riduzione della birra, poi i salatini e il sale marino grosso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale Marino Grosso

Riduzione

Tagliare In Pezzi Da 3/8 Pollici

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

Mescolare accuratamente, raschiando il fondo della pentola più volte per incorporare tutto.

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Indossare i guanti da forno e con attenzione (seriamente-si prega di fare attenzione!) versare il caramello sulla teglia preparata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Carne Asada (bistecca Di Manzo) Affettata Sottilmente

Stendilo con la spatola, distribuendo i pezzi di pretzel nel modo più uniforme possibile. Lasciare raffreddare fino a quando non è ferma al tatto, 1 a 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare In Pezzi Da 3/8 Pollici

Pepe Nero Macinato Fresco (a Piacere)

Attrezzatura che userete

1 Litro (circa 4 Tazze) Di Panna

Eseguire la punta di un coltello da cuoco affilato attorno ai bordi della teglia per allentare il caramello. Giralo sul tagliere foderato, taglialo in pezzi da 1 ½ pollice e avvolgili nelle carte di torsione della cera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Tagliere

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Conservare i caramelli in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 settimane (lasciarli a temperatura ambiente prima di mangiarli!).

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Tazze Di Cereali Sugar Smacks

Riduzione della birra: avrai bisogno di 6 bottiglie di birra da 12 once, preferibilmente una forte birra scura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riduzione

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

Birra

Versare il contenuto di 3 delle bottiglie in una pentola grande (da 6 a 8 litri) e posizionarlo a fuoco vivo. Mescolare frequentemente per dissipare la carbonatazione e impedire che il liquido bolle. Una volta che la birra è a ebollizione, aggiungere lentamente un'altra bottiglia e, mescolando continuamente, portare di nuovo a ebollizione. Ripeti fino a quando tutta la birra è nella pentola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Cuocere la birra a fuoco vivo, mescolando continuamente, fino a quando tutta la carbonatazione si è dissipata e non è più in pericolo di ebollizione, circa 20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Eglefino Tritato Da 1/2 Libbra

Ridurre il calore a medio e continuare a cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il volume del liquido è drasticamente ridotto (a circa 1/2 tazza) e la riduzione ha la consistenza di sciroppo frittella falso come si raffredda).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sciroppo Da Tavola