Cani di mais

Name: Cani di mais
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 1 libbra di zucchine, 1/2 tazza di latte intero o più secondo necessità; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. A proposito di zucchero a velo; 8 hot dog di manzo; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura); 241 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) mais alla crema; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 1 jalapeno fresco intero; 4 (inverno) amido di mais, per dragaggio; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 2 (inverno) (circa 1 grande) pepe jalapeno, seminato e tritato finemente; 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla finemente grattugiata; 1 gallone 1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina di mais gialla

Corn Dogs potrebbe essere solo il Americano ricetta che stai cercando. Questa ricetta rende 8 porzioni con 4533 calorie, 11 g di proteine, e 490g di grasso ogni. Per $4.51 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 116 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. È portato a voi da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. Funziona bene come un piuttosto costoso hor d'oeuvre. Una miscela di latticello, bicarbonato di sodio, farina di mais e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è solido. Provare Mini Jalapeno Corn Dogs e morsi di cane di mais {senza glutine}, Cuccioli di pannocchia di mais (Corn Dogs), e Cani di mais per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Attrezzature speciali: 8 set bacchette, non separati

Attrezzatura che userete

Bacchette

Versare l'olio in una friggitrice o in una pentola pesante e scaldare a 375 gradi F. In una ciotola media, unire la farina di mais, la farina, il sale, il lievito, il bicarbonato e il pepe di cayenna. In una ciotola separata, unire il jalapeno, mais, cipolla e latticello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cayenna

Bicarbonato

Latticello

Farina Di Mais

Pepe Di Jalapeno

Farina Per Tutti Gli Usi

Cipolla

Mais

Sale

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Ciotola Di Miscelazione

Friggitrice

Pentola

Aggiungere gli ingredienti secchi agli ingredienti bagnati tutti in una volta, e mescolare solo abbastanza volte per portare la pastella insieme; ci dovrebbero essere grumi. Mettere da parte la pastella e lasciare riposare per 10 minuti.

Spargere l'amido di mais in una teglia asciutta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Amido Di Mais

Attrezzatura che userete

Forma Torta

Arrotolare ogni hot dog nell'amido di mais e toccare bene per rimuovere l'eccesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Amido Di Mais

Hot Dog

Rotolo

Trasferisci abbastanza pastella per riempire quasi un grande bicchiere. Riempire il bicchiere se necessario.

Posizionare ogni hot dog sulle bacchette e immergere rapidamente dentro e fuori dalla pastella. Immediatamente e con attenzione mettere ogni hot dog in olio, e cuocere fino a quando il rivestimento è marrone dorato, circa 4 a 5 minuti. Con le pinze, rimuovere il rack di raffreddamento e lasciare scolare per 3-5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Hot Dog

Tuffo

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Rastrelliera

Bacchette

Pinza

Attrezzatura

Bacchette

Ciotola Di Miscelazione

Ingrediente

Serving:

11 libbra di zucchine,

1/2 tazza di latte intero o più secondo necessità 01 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

A proposito di zucchero a velo 8

hot dog di manzo 3556 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Olio vegetale (la quantità dipende dal metodo di cottura)241Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

mais alla crema 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

1 jalapeno fresco intero 4(inverno)

amido di mais, per dragaggio 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 2(inverno)

(circa 1 grande) pepe jalapeno, seminato e tritato finemente 21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla finemente grattugiata 1gallone

1 piccolo peperoncino jalapeno rosso o verde 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina di mais gialla

Vino consigliato: Riesling, Gewurztraminer, Vino Rosato

Hot Dog sul menu? Prova l'abbinamento con Riesling, Gewurztraminer e vino rosato. Un Gewürztraminer sarà fantastico con il tuo hot dog di base in stile New York con senape e crauti. Per un cane in stile Chicago con sottaceti acidi e peperoncino, si potrebbe optare per un Riesling croccante. Non importa i tuoi condimenti, un rosé secco funziona quasi sempre. Si potrebbe provare Purple Star Antichi laghi Riesling. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 12 dollari a bottiglia.

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Aromi di albicocca e pesca bianca portano attraverso il dolce medio palato con ricordi di albicocca secca, drupacee e miele. Equilibrato sul finale con acidità naturale.