Caldo di Bolas

Name: Caldo di Bolas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 411 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori a dadini; 1 1 libbra di zucchine, cumino; 1 grande (Keebler); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente coriandolo fresco tritato; 1 spicchio daglio, tritato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperone verde tritato finemente; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperone verde tritato finemente; 227 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) controfiletto macinato; 1 pepe di jalapeño tritato; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di manzo a basso contenuto di sodio; 769 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente brodo di manzo a basso contenuto di sodio; 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata finemente; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata finemente; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) (come la barra Crunch); 2 piantaggine matura, ciascuna tagliata trasversalmente in 3 pezzi; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 1 bastoncino di cannella (1-1/2 pollici); 0 (può essere o scremare) (tubo grande); 2 (può essere o scremare) 2 lattine da 15 once di hominy, scolate e risciacquate; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente paccheri (tubo grande) lunghi circa 2,5 pollici e larghi 2 pollici

Non si può mai avere troppe ricette contorno, in modo da dare Caldo de Bolas una prova. Questa ricetta serve 6. Per $1.76 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 289 calorie, 15g di proteine, e 10g di grasso per porzione. Vai al negozio e raccogli farina, semi di cumino, coriandolo e poche altre cose per farlo oggi. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 46%. Questo punteggio è buono. Provare Caldo Batido o Caldo de Enfermo, Bolas de Arroz Horneadas Rellenas de Aceitunas, e Caldo de Res per ricette simili.

Istruzione

Per preparare il ripieno, cuocere 1/4 di tazza di cipolla, 1/4 di tazza di peperone e manzo in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto fino a doratura, mescolando per sbriciolarsi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Cipolla

Manzo

Attrezzatura che userete

Padella

Aggiungere l'aglio e cuocere 5 minuti, mescolando spesso. Mescolare in 1/4 di tazza di brodo, uvetta e burro di arachidi. Portare a ebollizione; cuocere 2 minuti o fino a spessore. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro Di Arachidi

Uvetta

Aglio

Brodo

Per preparare la zuppa, scaldare l'olio in un forno olandese a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zuppa

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Forno Olandese

Aggiungere 1 tazza di cipolla e 2/3 di tazza di peperone; soffriggere 5 minuti o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperone

Cipolla

Aggiungere 3 1/4 tazze di brodo, acqua, cumino, sale, pomodori e jalapeo; portare a ebollizione. Ridurre il calore; aggiungere piantaggine, e fate sobbollire 15 minuti o fino a quando piantaggine sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piantaggine

Pomodoro

Brodo

Cumino

Acqua

Sale

Togliere i platani dalla zuppa; lasciare raffreddare leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piantaggine

Zuppa

Mettere i platani in una grande ciotola; schiacciare con uno schiacciapatate fino a che liscio. Spoon leggermente la farina in un misurino asciutto; livellare con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piantaggine

Patata

Farina Per Tutti Gli Usi

Attrezzatura che userete

Tazza Di Misurazione

Schiacciapatate

Coltello

Ciotola

Aggiungere la farina al purè di piantaggine; mescolare fino a quando combinato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piantaggine

Farina Per Tutti Gli Usi

Aggiungere l'uovo; mescolare fino a quando combinato. Girare la pasta su una superficie infarinata; impastare 3 volte. Dividere l'impasto in 12 parti uguali, modellando ogni porzione in una palla. Lavorando con 1 porzione alla volta (coprire la pasta rimanente per evitare che si asciughi), posizionare l'impasto su una superficie infarinata. Appiattisci; fai un rientro al centro usando il pollice. Cucchiaio circa 1 cucchiaio di miscela di manzo in rientro. Raccogliere i bordi per racchiudere il riempimento, pizzicando per sigillare. Rotolare delicatamente, usando entrambe le mani, per formare una palla. Ripetere la procedura con la pasta rimanente e la miscela di manzo. Far cadere delicatamente le palline nel brodo bollente; coprire e cuocere 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo

Pasta