Calamaretti alla Amalfitana
Calamaretti allan Amalfitano è un senza glutine, senza latticini, e primal piatto principale. Questa ricetta rende 4 porzioni con 876 calorie, 99 g di proteine, e 37g di grasso ogni. Per $13.57 per porzione, questa ricetta copertine 49% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Vai al negozio e prendi basilico, calamari per bambini, olio d'oliva vergine e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Foodnetwork. Nel complesso, questa ricetta guadagna un eccellente punteggio spoonacular di 85%. Provare Baccalà alla Amalfitana, Alla Checca, e Pastan alla Ladd per ricette simili.
Istruzione
In una padella da 12 pollici a 14 pollici, scaldare insieme olio, cipolla e aglio a fuoco medio alto fino a renderlo morbido, circa 8-10 minuti.
Aggiungere le melanzane e cuocere fino a quando non si ammorbidisce.
Aggiungere i pomodori e il limone e condire con sale e pepe e cuocere fino a quando non cadono a pezzi, circa 4-5 minuti.
Aggiungere calamari, condire di nuovo, e cuocere fino a poco opaco, circa 2 minuti per lato.
Aggiungere il basilico e mescolare. Disporre sul piatto e servire.