Caffè al forno Alaska con salsa Moka

Name: Caffè al forno Alaska con salsa Moka
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) liquore al caffè; 0 (può essere o scremare) crema di tartaro; 4 grande Guarnizione montata e fragole fresche a fette, facoltativo; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente gelato al caffè, ammorbidito; 305 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) torta di libbra congelata; 283 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cioccolato semidolce, tritato; 355 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente caffè forte appena preparato; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Liquirizia gialla e verde a pochi soldi

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini, e fodmap bevanda amichevole? Caffè al forno Alaska con salsa Moka potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Questa ricetta rende 8 porzioni con 614 calorie, 10 g di proteine, e 28 g di grasso ogni. Per $1.55 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di liquore al caffè, gelato al caffè, albume d'uovo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 30%. Questo punteggio non è così impressionante. Ricette simili includono Soufflé al caffè con salsa Moka, Cheesecake al cioccolato e caffè con salsa Moka, e Gelato al moka con salsa al caffè e caramello.

Istruzione

Linea 9x5x2 1/2 pollici pagnotta in metallo padella con involucro di plastica, lasciando sbalzo. Spoon il gelato nella padella preparata, diffondendo uniformemente e lisciando la parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Pagnotta

Tagliare la torta orizzontalmente a metà. Disporre 1 pezzo di torta, tagliare il lato verso il basso, in cima al gelato e contro 1 angolo di padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato

Attrezzatura che userete

Padella

Tagliare il pezzo di torta rimanente a strisce e disporlo in padella per coprire completamente il gelato. Coprire con plastica sporgente e congelare fino a quando non si ferma, almeno 4 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gelato

Attrezzatura che userete

Padella

Scoprire torta. Invertire su metallo o altro piatto da forno. Congelare mentre si prepara la meringa. Sbattere gli albumi in una grande ciotola fino a quando schiumoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi

Attrezzatura che userete

Ciotola

Aggiungere la crema di tartaro. Battere fino a formare picchi morbidi. Battere nel liquore. Aggiungere gradualmente lo zucchero, battendo fino a formare picchi lucidi rigidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Tartaro

Liquore

Zucchero

Spalmare la meringa sulla torta, coprendo completamente la torta e sigillando la meringa sul piatto. Congelare durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione

Unire caffè e cioccolato semidolce in una piccola casseruola pesante. Mescolare a fuoco medio-basso fino a quando la miscela è liscia. Aumentare il calore a medio. Cuocere a fuoco lento fino a quando la salsa si addensa, circa 2 minuti. Raffreddare leggermente. Mescolare il liquore al caffè. (Può essere preparato 3 giorni prima. Mantenere la torta congelata. Coprire la salsa e conservare in frigorifero; riavvolgere la salsa a fuoco medio-basso prima di servire.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato Semidolce