Butterhorns in vantaggio
La ricetta Make-Ahead Butterhorns può essere preparata in circa 45 minuti. Questa ricetta serve 32 persone. Una porzione contiene 239 calorie, 5 g di proteine e 9 g di grassi. Per 20 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 7% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se hai grasso, acqua calda, uova e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi farcela. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Funziona bene come antipasto a un prezzo molto ragionevole. Ti è offerto da Taste of Home. Con un punteggio medio del 25%, questo piatto non è poi così eccezionale. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciute anche le lasagne Make-Ahead, il sugo Make-Ahead e la quiche Make Ahead.
Istruzione
In una ciotola capiente sciogliere il lievito nell’acqua.
Aggiungere il latte, il burro, lo zucchero, le uova, il sale e 4 tazze di farina; sbattere per 3 minuti o fino a che liscio.
Aggiungete la farina rimanente quanto basta per formare un impasto morbido.
Girare su una superficie infarinata; impastare leggermente.
Mettere in una ciotola unta, girando una volta per ungere la parte superiore. Coprire e lasciare lievitare in un luogo tiepido fino al raddoppio, circa 2 ore.
Dai un pugno all'impasto; dividere in quattro parti uguali.
Arrotolare ciascuno in un 9 pollici. cerchio; spennellare con il burro.
Taglia ogni cerchio in otto spicchi a forma di torta; arrotolare ogni spicchio dal bordo largo fino alla punta dell'impasto e pizzicare per sigillare.
Disporre i rotoli con la punta rivolta verso il basso sulle teglie; congelare. Una volta congelato, riporre nei sacchetti del congelatore e sigillare. Conservare nel congelatore per un massimo di 4 settimane.
Disporre su teglie unte; scongelare 5 ore o fino al raddoppio delle dimensioni.
Cuocere in forno a 375° per 12-15 minuti o fino a leggera doratura.
Togliere dalle teglie; servire caldo o freddo su una gratella.
Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante
Gli antipasti possono essere abbinati allo Spumante e allo Spumante rosé. Se stai servendo una selezione di antipasti, non puoi sbagliare con questi. Entrambi sono molto adatti al cibo e completano una varietà di sapori. Il Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano con una valutazione di 5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Il costo è di circa 23 dollari a bottiglia.
Medici Ermete Concerto Lambrusco Reggiano
Rosso rubino intenso con profumi piacevoli, persistenti e fruttati. Secco ma fruttato allo stesso tempo. Morbido e fresco al palato.