Bulgur con Albicocche e Mandorle

Name: Bulgur con Albicocche e Mandorle
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 28 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/3 di tazza di mandorle affettate; 0 (può essere o scremare) 3 cucchiai di burro non salato, tagliato in 6 pezzi; 296 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente bulgur; 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/4 di tazza di albicocche secche tritate; 3 (inverno) prezzemolo fresco a foglia piatta tritato grossolanamente; 2 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 177 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla piccola, tritata finemente; 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 1 (inverno) burro non salato, tagliato a pezzi; 315 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cerchio per torta in cartone (6 pollici)

Bulgur con Albicocche e mandorle è un vegetariano contorno. Per 83 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 11g di grasso, e un totale di 297 calorie. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Se hai sale, albicocche, cipolla e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è solido. Provare Insalata Bulgur con Albicocche, Radicchio, Erbe Aromatiche e Noci, Foglie di vite ripiene di Bulgur, albicocche e menta (Yalancie Dolmas), e Bulgur Pilaf Con Mandorle e Mirtilli rossi per ricette simili.

Istruzione

Tostare le mandorle in una piccola padella asciutta e pesante a fuoco moderato, mescolando, fino a doratura fragrante e pallida, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandorle

Tostare

Attrezzatura che userete

Padella

Cuocere la cipolla in olio in una casseruola pesante da 3 litri a fuoco moderato, mescolando frequentemente, fino a quando non si ammorbidisce e inizia a rosolare, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla